EU-Flavis list

List of EU-Flavis numbers in a volatile group
Login is needed for detail information. Partial information is available for guest logins.

21 compounds in volatile group 'Amino Acids'.

ChemGrp   FLno   FEMA   CAS   Compound name
1.  34   17.001   3252   107-95-9   β-Alanine  Q E S T 
2.  34   17.002     56-41-7   L-Alanine  Q E T 
3.  34   17.003   3819   74-79-3   L-Arginine  Q E S T 
4.  34   17.005   3656   56-84-8   L-Aspartic acid  Q E S 
5.  34   17.006     56-89-3   L-Cystine  Q S T 
6.  34   17.007   3684   56-85-9   L-Glutamine  Q E T 
7.  34   17.008   3694   71-00-1   L-Histidine  Q E T 
8.  34   17.010   3295   443-79-8   D,L-Isoleucine  P E 
9.  34   17.012   3297   61-90-5   L-Leucine  Q E S 
10.  34   17.014   3301   59-51-8   D,L-Methionine  P E 
11.  34   17.017   3726   150-30-1   D,L-Phenylalanine  P E T 
12.  34   17.018   3585   63-91-2   L-Phenylalanine  Q E S T 
13.  34   17.019   3319   147-85-3   L-Proline  Q E T 
14.  34   17.020     302-84-1   Serine  Q E T 
15.  34   17.022   3736   60-18-4   L-Tyrosine  P E T 
16.  34   17.023   3444   516-06-3   D,L-Valine  E T 
17.  34   17.024   3818   302-72-7   DL-Alanine  P E T 
18.  34   17.027     63-68-3   L-Methionine  Q S T 
19.  34   17.028     72-18-4   L-Valine  Q S T 
20.  34   17.033   3263   52-90-4   l-Cysteine  Q E S T 
21.  34   17.034   3287   56-40-6   L-Glycine  Q E T 

See the list of all FEMA (GRAS 30) volatile compounds
Return to the list of all VCF volatile compounds