OR
VCF online Volatile Compounds in Food 16.6.1 new version

VCF volatile compounds list

List of volatile compounds in food in the VCF database
Login is needed for detail information. Partial information is available for guest logins.

154 compounds in volatile group 'Halogens'.

  CAS   Compound name
1.  7782-50-5   chlorine  S 
2.  7726-95-6   bromine  S 
3.  74-87-3   chloromethane  P E S T 
4.  75-09-2   dichloromethane (=methylene chloride)  Q E S R T 
5.  67-66-3   trichloromethane (=chloroform)  Q E S R T 
6.  56-23-5   tetrachloromethane (=carbon tetrachloride)  Q E S R T 
7.  75-00-3   1-chloroethane (=ethyl chloride)  P E S T 
8.  107-06-2   1,2-dichloroethane  P E S R T 
9.  1300-21-6   dichloroethane (unkn.str.)  P 
10.  75-35-4   1,1-dichloroethene  E S 
11.  156-59-2   (Z)-1,2-dichloroethylene  P E S 
12.  71-55-6   1,1,1-trichloroethane (=methylchloroform)  Q E S R T 
13.  79-00-5   1,1,2-trichloroethane  P S R O 
14.  25323-89-1   trichloroethane (unkn.str.)  P 
15.  79-01-6   1,1,2-trichloroethene (=trichloroethylene)  Q E S R T 
16.  25322-20-7   tetrachloroethane (unkn.str.)  P 
17.  127-18-4   tetrachloroethene (=tetrachloroethylene)  Q E S R T 
18.  75-29-6   2-chloropropane  P E S 
19.  78-87-5   1,2-dichloropropane  E S T 
20.  25735-29-9   trichloropropane (unkn.str.)  Q 
21.  109-69-3   1-chlorobutane  E S T 
22.  616-13-7   1-chloro-2-methylbutane  P S 
23.  629-06-1   1-chloroheptane  P E S T 
24.  821-25-0   1,1-dichloroheptane  P S 
25.  1002-69-3   1-chlorodecane  E S 
26.  4860-03-1   1-chlorohexadecane  P E S 
27.  111-44-4   1-chloro-2-(1-chloroethoxy)ethane  S T 
28.  108-60-1   dichloroisopropyl ether  E S T 
29.  108-90-7   chlorobenzene  Q E S R O T 
30.  2051-60-7   2-chlorobiphenyl  P E S 
31.  95-50-1   1,2-dichlorobenzene  Q E S T 
32.  541-73-1   1,3-dichlorobenzene  Q E S T 
33.  106-46-7   1,4-dichlorobenzene  Q E S R T 
34.  25321-22-6   dichlorobenzene (unkn.str.)  Q R 
35.  120-82-1   1,2,4-trichlorobenzene  Q S T 
36.  12002-48-1   trichlorobenzene (unkn.str.)  Q 
37.  12408-10-5   tetrachlorobenzene (unkn.str.)  P 
38.  100-44-7   benzyl chloride (=(chloromethyl)benzene)  P E S O T 
39.  95-49-8   1-chloro-2-methylbenzene  P E S T 
40.  25168-05-2   chloro-methylbenzene (unkn.str.)  
41.  766-51-8   2-chloroanisole  S R O T 
42.  2845-89-8   3-chloroanisole  S R O T 
43.  623-12-1   4-chloroanisole  S R O T 
44.  13334-71-9   4-chloro-3-methylanisole  E S T 
45.  6981-15-3   4-chloro-3,5-dimethylanisole  E S T 
46.  1984-59-4   2,3-dichloroanisole  S R O T 
47.  553-82-2   2,4-dichloroanisole  E S R O T 
48.  1984-58-3   2,5-dichloroanisole  S R O T 
49.  1984-65-2   2,6-dichloroanisole  E S R O T 
50.  36404-30-5   3,4-dichloroanisole  S R O T 
51.  33719-74-3   3,5-dichloroanisole  S R O T 
52.  54135-80-7   2,3,4-trichloroanisole  S R O T 
53.  54135-81-8   2,3,5-trichloroanisole  S R O T 
54.  50375-10-5   2,3,6-trichloroanisole  E S R O T 
55.  6130-75-2   2,4,5-trichloroanisole  S R O T 
56.  87-40-1   2,4,6-trichloroanisole  Q E S R O T 
57.  54135-82-9   3,4,5-trichloroanisole  S R O T 
58.  938-86-3   2,3,4,5-tetrachloroanisole  S R O T 
59.  938-22-7   2,3,4,6-tetrachloroanisole  E S R O T 
60.  6936-40-9   2,3,5,6-tetrachloroanisole  S R O T 
61.  1825-21-4   pentachloroanisole  E S R O T 
62.  607-99-8   2,4,6-tribromoanisole  E S 
63.  944-78-5   tetrachloro-1,4-dimethoxybenzene  P E S 
64.  91-58-7   2-chloronaphthalene  P S 
65.  464-41-5   bornyl chloride  P E S 
66.  74-83-9   bromomethane  P E S 
67.  74-95-3   dibromomethane  P E S 
68.  75-25-2   tribromomethane (=bromoform)  P E S T 
69.  558-13-4   tetrabromomethane  P E S 
70.  74-96-4   1-bromoethane  P S T 
71.  557-91-5   1,1-dibromoethane  P S 
72.  106-93-4   1,2-dibromoethane  P S T 
73.  79-27-6   1,1,2,2-tetrabromoethane  E S T 
74.  106-94-5   1-bromopropane  P E S 
75.  56020-79-2   1,1,3,3-tetrabromo-1-propene  P S 
76.  55162-38-4   2-bromo-5-ethylnonane  P S 
77.  108-86-1   bromobenzene  E S 
78.  103-63-9   1-bromo-2-phenylethane (=phenethyl bromide)  P E S 
79.  27497-51-4   bromonaphthalene (unkn.str.)  P 
80.  74-88-4   iodomethane  P E S T 
81.  13353-01-0   carbonyl diiodide  P S 
82.  75-11-6   diiodomethane  P E S 
83.  75-47-8   triiodomethane  P E S T 
84.  107-08-4   1-iodopropane  Q E S R T 
85.  75-30-9   2-iodopropane  Q E S R 
86.  628-17-1   1-iodopentane  Q E S R T 
87.  629-27-6   1-iodooctane  Q E S R T 
88.  629-93-6   1-iodooctadecane  P E S 
89.  75-27-4   bromo-dichloromethane  E S T 
90.  75-62-7   bromo-trichloromethane  P E S 
91.  557-68-6   bromo-iodomethane  P E S 
92.  124-48-1   dibromo-chloromethane  P E S T 
93.  593-94-2   dibromo-iodomethane  P S T 
94.  557-95-9   bromo-diiodomethane  P E S T 
95.  34970-00-8   bromo-chloro-iodomethane  P S T 
96.  107-04-0   1-bromo-2-chloroethane  P S 
97.  56020-80-5   1,1,3-tribromo-3-chloro-1-propene  P S 
98.  56020-81-6   1,1-dibromo-3,3-dichloro-1-propene  P S 
99.  56020-82-7   1,3,3-tribromo-1-iodo-1-propene  P S 
100.  1899027-77-0   2-bromo-4-chloropentane  P S 
101.  624-76-0   2-iodoethanol  P S 
102.  59228-00-1   1,1,3-tribromo-2-propanol  P S 
103.  63216-75-1   2-chloro-1-hexanol  P S 
104.  3039-13-2   dibromoacetaldehyde  P E S 
105.  18328-08-0   3,3-dibromo-2-propenal  P E S 
106.  35913-09-8   chlorobenzaldehyde (unkn.str.)  P 
107.  598-31-2   1-bromo-2-propanone  P E S T 
108.  3019-04-3   1-iodo-2-propanone  P E S 
109.  867-54-9   1,1-dibromo-2-propanone  P S 
110.  816-39-7   1,3-dibromo-2-propanone  P E S 
111.  59227-98-4   1-bromo-3-iodo-2-propanone  P E S 
112.  30957-55-2   1,1-dibromo-1-chloro-2-propanone  P E S 
113.  3770-98-7   1,1,1-tribromo-2-propanone  P E S 
114.  3475-39-6   1,1,3-tribromo-2-propanone  P E S 
115.  59227-99-5   1,1-dibromo-3-iodo-2-propanone  P E S 
116.  22612-89-1   1,1,3,3-tetrabromo-2-propanone  P E S 
117.  116-16-5   hexachloro-2-propanone  P E S 
118.  59228-04-5   4,4-dibromo-3-buten-2-one  P S 
119.  59228-05-6   1,4,4-tribromo-3-buten-2-one  P S 
120.  59228-06-7   4,4-dibromo-1-iodo-3-buten-2-one  P S 
121.  59228-08-9   1,4,4-tribromo-1-chloro-3-buten-2-one  P S 
122.  59228-09-0   1,1,4-tribromo-4-chloro-3-buten-2-one  P S 
123.  59228-10-3   1,1-dibromo-4,4-dichloro-3-buten-2-one  P S 
124.  59228-11-4   1,4-dibromo-1,4-dichloro-3-buten-2-one  P S 
125.  59228-07-8   1,1,4,4-tetrabromo-3-buten-2-one  P S 
126.  79-11-8   chloroacetic acid  E S T 
127.  76-03-9   trichloroacetic acid  P E S T 
128.  59228-01-2   2,2-dibromo-1-(bromomethyl)ethyl acetate  P E S 
129.  59228-02-3   2,2-dibromo-1-(dibromomethyl)ethyl acetate  P E S 
130.  95-51-2   o-chloroaniline  P E S T 
131.  106-47-8   p-chloroaniline  P E S T 
132.  84455-05-0   1-acetyl-2-chloropyrrole  P E S 
133.  80311-19-9   2-acetyl-5-chloropyrrole  P E S 
134.  84455-06-1   1-acetyl-2-bromopyrrole  P E S 
135.  82678-01-1   2-acetyl-5-bromopyrrole  P E S 
136.  95-57-8   2-chlorophenol  E S T 
137.  106-48-9   4-chlorophenol  P E S T 
138.  1570-64-5   4-chloro-2-methylphenol  E S O T 
139.  87-64-9   6-chloro-2-methylphenol  E S O T 
140.  59-50-7   4-chloro-3-methylphenol  P E S O T 
141.  87-65-0   2,6-dichlorophenol  S R O T 
142.  120-83-2   2,4-dichlorophenol  E S R O T 
143.  591-35-5   3,5-dichlorophenol  S T 
144.  88-06-2   2,4,6-trichlorophenol  E S O T 
145.  95-56-7   2-bromophenol  Q E S R O T 
146.  106-41-2   4-bromophenol  Q E S R O T 
147.  615-58-7   2,4-dibromophenol  Q S R O T 
148.  608-33-3   2,6-dibromophenol  Q S R O T 
149.  118-79-6   2,4,6-tribromophenol  Q E S R O T 
150.  533-58-4   2-iodophenol  S T 
151.  617-88-9   2-(chloromethyl)furan  P S 
152.    1,3,3-tribromo-1,2-epoxypropane  
153.    (E)-1,3,3-tribromo-1,2-epoxypropane  P 
154.  75-69-4   trichlorofluoromethane  S T 

See the list of all FEMA (GRAS 28) volatile compounds
See the list of all Flavis (EU-Flavis database) volatile compounds