OR
VCF online Volatile Compounds in Food 16.6.1 new version

VCF volatile compounds list

List of volatile compounds in food in the VCF database
Login is needed for detail information. Partial information is available for guest logins.

861 compounds in volatile group 'Carbonyls, ketones'.

  CAS   Compound name
1.  67-64-1   acetone (=2-propanone, dimethyl ketone)  Q E S R O T 
2.    2,2-dimethyl-1-[2-(2-methyl-2-propanyl)cyclopropyl]-1-propanone  P E S 
3.  116-09-6   1-hydroxy-2-propanone (=acetol, pyruvic alcohol)  Q E S R O T 
4.  5878-19-3   1-methoxy-2-propanone  P E S 
5.  5774-26-5   1,1-diethoxy-2-propanone  Q E S 
6.  78-93-3   2-butanone (=ethyl methyl ketone)  Q E S R O T 
7.  78-94-4   3-buten-2-one  Q E S R O T 
8.  563-80-4   3-methyl-2-butanone  Q E S R O T 
9.  814-78-8   3-methyl-3-buten-2-one  Q E S R T 
10.  75-97-8   2,2-dimethyl-3-butanone  E S T 
11.  5077-67-8   1-hydroxy-2-butanone  P E S 
12.  513-86-0   3-hydroxy-2-butanone (=acetoin)  Q E S R O T 
13.  53584-56-8   (R)-3-hydroxy-2-butanone  P E S 
14.  78183-56-9   (S)-3-hydroxy-2-butanone  P S 
15.  590-90-9   4-hydroxy-2-butanone  P E S R 
16.  29994-40-9   hydroxy-2-butanone (unkn.str.)  Q R 
17.  1679-38-5   3-ethoxy-2-butanone  Q S 
18.  60044-74-8   4-ethoxy-2-butanone  Q S 
19.  115-22-0   3-hydroxy-3-methyl-2-butanone  P S T 
20.  51933-13-2   3,3-diethoxy-2-butanone  Q E S 
21.  20082-91-1   4,4-diethoxy-2-butanone  P S 
22.  431-03-8   2,3-butanedione (=diacetyl)  Q E S R O T 
23.  107-87-9   2-pentanone  Q E S R O T 
24.  96-22-0   3-pentanone  Q E S R O T 
25.  625-33-2   3-penten-2-one  Q E S R T 
26.  3102-33-8   (E)-3-penten-2-one  Q E S R 
27.  3102-32-7   (Z)-3-penten-2-one  Q E S 
28.  13891-87-7   4-penten-2-one  Q E S 
29.  1629-58-9   1-penten-3-one  Q E S R O T 
30.  1890-28-4   1,4-pentadien-3-one  E S 
31.  553-84-4   perilla ketone  E S R 
32.  565-61-7   3-methyl-2-pentanone  Q E S R T 
33.  108-10-1   4-methyl-2-pentanone  Q E S R O T 
34.  7779-30-8   1-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-1-Penten-3-one  E S T 
35.  565-69-5   2-methyl-3-pentanone  Q E S R O T 
36.  25044-01-3   2-methyl-1-penten-3-one  P E S 
37.  141-79-7   4-methyl-3-penten-2-one (=mesityl oxide)  Q E S R O T 
38.  3744-02-3   4-methyl-4-penten-2-one  P E S 
39.    dimethyl-3-penten-2-one (unkn.str.)  P 
40.  3142-66-3   3-hydroxy-2-pentanone (=acetyl ethyl carbinol)  Q E S R O T 
41.  113919-08-7   (R)-3-hydroxy-2-pentanone  P S 
42.  132881-72-2   (S)-3-hydroxy-2-pentanone  P S 
43.  4161-60-8   4-hydroxy-2-pentanone  Q S R 
44.  5704-20-1   2-hydroxy-3-pentanone  Q S R O T 
45.  113919-09-8   (R)-2-hydroxy-3-pentanone  P S 
46.  125948-63-2   (S)-2-hydroxy-3-pentanone  P S 
47.    hydroxypentanone (unkn.str.)  Q 
48.  52704-36-6   3-hydroxy-3-penten-2-one  P S 
49.  17429-04-8   5-methoxy-2-pentanone  P S 
50.  65915-75-5   3-ethoxy-2-pentanone  P S 
51.  33330-50-6   4-ethoxy-2-pentanone  Q S R 
52.  79926-00-4   4-(2-methylbutoxy)-2-pentanone  P S 
53.  79925-97-6   4-(3-methylbutoxy)-2-pentanone  P S 
54.  565-80-0   2,4-dimethyl-3-pentanone  Q E S R T 
55.  123-42-2   4-hydroxy-4-methyl-2-pentanone (=diacetone alcohol)  Q E S R T 
56.  79925-99-8   2,2-diethoxy-3-pentanone  P E S 
57.  623-38-1   3-oxopentanal (=1,3-pentanedione)  P E S 
58.  600-14-6   2,3-pentanedione (=acetylpropionyl)  Q E S R O T 
59.  123-54-6   2,4-pentanedione (=acetylacetone)  Q E S R T 
60.  7493-58-5   4-methyl-2,3-pentanedione  P E S T 
61.  10225-31-7   3-isopentyl-2,4-pentanedione  P E S 
62.  591-78-6   2-hexanone  Q E S R O T 
63.  589-38-8   3-hexanone  Q E S R O T 
64.  763-93-9   3-hexen-2-one  P E S 
65.  4376-23-2   (E)-3-hexen-2-one  P E S 
66.  1629-60-3   1-hexen-3-one  Q E S R O T 
67.  2497-21-4   4-hexen-3-one  P E S 
68.  50396-87-7   (E)-4-hexen-3-one  P E S 
69.  54686-84-9   hexenone (unkn.str.)  P 
70.  110-12-3   5-methyl-2-hexanone  Q E S T 
71.  623-56-3   5-methyl-3-hexanone  P E S T 
72.  91606-98-3   methyl-2-hexanone (unkn.str.)  P 
73.  7379-12-6   2-methyl-3-hexanone  Q S R T 
74.  5166-53-0   5-methyl-3-hexen-2-one  P E S R 
75.  1669-43-8   (3Z)-5-methyl-3-hexen-2-one  S R 
76.  1821-29-0   (E)-5-methyl-3-hexen-2-one  E S R 
77.  32064-70-3   3-butyl-3-hexen-2-one  P E S 
78.  13905-10-7   5-methyl-4-hexen-3-one  P S 
79.  55532-07-5   2,2-dimethyl-5-hexen-3-one  P S 
80.  54123-75-0   3-hydroxy-2-hexanone  S O T 
81.  163038-04-8   3-Hydroxy-5-methyl-2-hexanone  S O T 
82.  54073-43-7   2-hydroxy-3-hexanone  S O T 
83.  4984-85-4   4-hydroxy-3-hexanone (=propionoin)  P E S R 
84.  246511-74-0   2-hydroxy-5-methyl-3-hexanone  Q S R O T 
85.  134332-15-3   4-hydroxy-3-propyl-2-hexanone  P S 
86.  3848-24-6   2,3-hexanedione  Q E S R T 
87.  110-13-4   2,5-hexanedione (=acetonylacetone)  Q E S R 
88.  4437-51-8   3,4-hexanedione  Q E S R O 
89.  82056-15-3   hexanedione (unkn.str.)  
90.  13706-86-0   5-methyl-2,3-hexanedione  P E S 
91.  10153-61-4   3,4-dihydroxy-3-hexen-2,5-dione  Q E S R O T 
92.  4384-08-1   4-hydroxy-2,3,5-hexanetrione  E S T 
93.  110-43-0   2-heptanone  Q E S R O T 
94.  106-35-4   3-heptanone  Q E S R O T 
95.  123-19-3   4-heptanone  Q E S R T 
96.  29299-43-2   heptanone (unkn.str.)  Q R 
97.  1119-44-4   3-hepten-2-one  P E S R 
98.  5609-09-6   (E)-3-hepten-2-one  Q S R T 
99.  24332-22-7   4-hepten-2-one  P S 
100.  90605-45-1   (Z)-4-hepten-2-one  Q S R O 
101.  36678-43-0   (E)-4-hepten-2-one  Q S O 
102.  6714-00-7   5-hepten-2-one  Q S 
103.  2918-13-0   1-hepten-3-one  Q E S R O T 
104.  4643-25-8   2-hepten-4-one  Q E S R 
105.  30640-40-5   hepten-2-one (unkn.str.)  P 
106.  3916-64-1   3,5-heptadien-2-one  P S 
107.  18402-90-9   (E,E)-3,5-heptadien-2-one  P S 
108.  2371-19-9   3-methyl-2-heptanone  Q S 
109.  18217-12-4   5-methyl-2-heptanone  P E S R 
110.  928-68-7   6-methyl-2-heptanone  Q E S R O T 
111.  13019-20-0   2-methyl-3-heptanone  P E S T 
112.  6137-11-7   4-methyl-3-heptanone  Q S R 
113.  541-85-5   5-methyl-3-heptanone  Q E S R T 
114.  624-42-0   6-methyl-3-heptanone  P E S T 
115.  626-33-5   2-methyl-4-heptanone  P E S R T 
116.  15726-15-5   3-methyl-4-heptanone  P E S R O T 
117.  1528-25-2   3-ethyl-4-heptanone  P E S R 
118.  70713-26-7   methyl-2-heptanone (unkn.str.)  
119.  29466-99-7   methylheptanone (unkn.str.)  Q 
120.  39899-08-6   3-methyl-3-hepten-2-one  Q S 
121.  22319-25-1   4-methyl-3-hepten-2-one  Q R 
122.    5-methyl-4-hepten-2-one  
123.  110-93-0   6-methyl-5-hepten-2-one  Q E S R O T 
124.  70003-34-8   6-methylhepten-2-one (unkn.str.)  P E 
125.  22319-31-9   4-methyl-4-hepten-3-one  P 
126.  86883-66-1   6-methyl-5-hepten-3-one  P S R 
127.  22319-24-0   2-methyl-2-hepten-4-one  Q S R 
128.  102322-83-8   (E)-5-methyl-2-hepten-4-one (=filbertone)  Q E S R O T 
129.  122440-59-9   (S)-(E)-(+)-5-methyl-2-hepten-4-one (=(S)-(+)-filbertone)  P E 
130.  135910-94-0   (R)-(E)-(-)-5-methyl-2-hepten-4-one (=(R)-(-)-filbertone)  P E 
131.  103070-07-1   (Z)-5-methyl-2-hepten-4-one  P S R O 
132.  81925-81-7   5-methyl-2-hepten-4-one  E S 
133.  1447-26-3   5-methylhepten-3-one (unkn.str.)  
134.  409-02-9   methylheptenone (unkn.str.)  Q R 
135.  131671-56-2   4-ethyl-6-hepten-3-one  R O 
136.  57283-79-1   (E)-5-isopropyl-3-hepten-2-one  P E S R O 
137.    dimethyl-3-hepten-2-one (unkn.str.)  P 
138.  1604-28-0   6-methyl-3,5-heptadien-2-one  Q E S R T 
139.  16647-04-4   (3E)-6-methyl-3,5-heptadien-2-one  Q E S R T 
140.  29178-96-9   (Z)-6-methyl-3,5-heptadien-2-one  Q R 
141.    methylheptadienone (unkn.str.)  P 
142.  21889-85-0   5-isopropyl-2-heptanone  P 
143.  19549-83-8   2,6-dimethyl-3-heptanone  P E S 
144.  18641-71-9   2,4-dimethylheptan-3-one  P E S R 
145.  108-83-8   2,6-dimethyl-4-heptanone  P E S R T 
146.  19549-84-9   3,5-dimethyl-4-heptanone  E S R 
147.  17046-01-4   1-hydroxy-2-heptanone  Q S R 
148.  68113-60-0   3-hydroxy-2-heptanone  S O T 
149.  71467-29-3   2-hydroxy-3-heptanone  S O T 
150.  309972-33-6   3-hydroxy-4-methyl-2-heptanone  S O T 
151.  309972-34-7   2-hydroxy-4-methyl-3-heptanone  S O T 
152.  315180-09-7   (4E)-3-hydroxy-4-hepten-2-one  S O T 
153.  315180-08-6   (4E)-2-hydroxy-4-hepten-3-one  S O T 
154.  546-49-6   3,3,6-trimethyl-1,5-heptadien-4-one (=artemisia ketone)  Q E S R O 
155.  81250-41-1   3,3,6-trimethyl-4,5-heptadien-2-one  P S 
156.  96-04-8   2,3-heptanedione  P E S 
157.  1703-51-1   2,5-heptanedione  P 
158.  13706-89-3   3,4-heptanedione  P 
159.  13678-56-3   5-methyl-3,4-heptanedione  P 
160.  3131-90-6   6-methyl-3,4-heptanedione  P 
161.  79925-98-7   4-ethoxy-6-methyl-2-heptanone  P S 
162.  111-13-7   2-octanone  Q E S R O T 
163.  106-68-3   3-octanone  Q E S R O T 
164.  589-63-9   4-octanone  Q E S T 
165.  27457-18-7   octanone (unkn.str.)  Q R O 
166.  1669-44-9   3-octen-2-one  Q E S R O T 
167.  51193-77-2   (Z)-3-octen-2-one  S R O 
168.  18402-82-9   (E)-3-octen-2-one  Q S R O 
169.  36359-70-3   5-octen-2-one  S 
170.  22610-86-2   (Z)-5-octen-2-one  P S R T 
171.  4312-99-6   1-octen-3-one  Q E S R O T 
172.  14129-48-7   4-octen-3-one  P E S R O T 
173.  69065-31-2   (E)-4-octen-3-one  P S 
174.    octen-3-one (unkn.str.)  P 
175.  4643-27-0   2-octen-4-one  P E S T 
176.  3664-60-6   7-octen-2-one  Q S 
177.  70772-23-5   octenone (unkn.str.)  P 
178.  38284-27-4   3,5-octadien-2-one  Q S R O 
179.  78468-46-9   (Z,E)-3,5-octadien-2-one  Q R 
180.  4173-41-5   (E,Z)-3,5-octadien-2-one  Q S R O T 
181.  30086-02-3   (E,E)-3,5-octadien-2-one  Q E S R O T 
182.  65213-86-7   1,5-octadien-3-one  Q E S R O T 
183.  65767-22-8   (Z)-1,5-octadien-3-one  Q S R O T 
184.  359794-78-8   (E)-1,5-octadien-3-one  S R O T 
185.  1482-13-9   7-methyl-2-octanone  Q S R 
186.  923-28-4   2-methyl-3-octanone  Q E S 
187.  20809-46-5   7-methyl-4-octanone  P E S 
188.  19781-14-7   3,5-dimethyl-2-octanone  P S R 
189.  103088-62-6   4-isopropyl-2-methyl-3-octanone  Q E 
190.  37160-77-3   3-hydroxy-2-octanone  Q E S O T 
191.  52279-26-2   2-hydroxy-3-octanone  Q S R O T 
192.  496-77-5   5-hydroxy-4-octanone  P E S R 
193.  33046-81-0   7-methyl-3-octen-2-one  Q E S 
194.  2550-18-7   2,6-dimethyl-6-octen-3-one  Q E S 
195.  51117-36-3   2,6-dimethyl-7-octen-3-one  Q 
196.  55874-04-9   2-methyl-6-methylene-7-octen-3-one  Q 
197.  1879-00-1   dihydrotagetone  E S R 
198.  23007-34-3   6-hydroxy-2,6-dimethyl-7-octen-4-one (=tagetonol)  Q E 
199.  89412-78-2   2,6-dihydroxy-2,6-dimethyl-7-octen-3-one  P S 
200.  539-70-8   myrcenone  Q E S R 
201.  99541-37-4   3,7-dimethyl-1,6-octadien-4-one  P 
202.    4,6-octadien-3-one  P 
203.  91056-18-7   2,6-dimethyl-4,6-octadien-3-one  Q 
204.    6-acetoxy-6-methyl-3,7-octadien-2-one  P 
205.  3588-18-9   (Z)-tagetone  E S R 
206.  6752-80-3   (E)-tagetone  E S R 
207.  64661-54-7   6-hydroxy-2,6-dimethyl-2,7-octadien-4-one  P E 
208.  33746-71-3   (Z)-ocimenone  Q E S R 
209.  33746-72-4   (E)-ocimenone  E S R 
210.    (Z,E)-3,5-octatrien-2-one (unkn.str.)  P 
211.  585-25-1   2,3-octanedione  Q E R 
212.  2955-65-9   3,6-octanedione  P S R 
213.  5455-24-3   4,5-octanedione  P E S 
214.  315180-10-0   (E)-2-hydroxy-4-octen-3-one  S T 
215.  315180-11-1   (E)-3-hydroxy-4-octen-2-one  S T 
216.  821-55-6   2-nonanone  Q E S R O T 
217.  925-78-0   3-nonanone  Q E S R T 
218.  4485-09-0   4-nonanone  Q E S T 
219.  502-56-7   5-nonanone  Q T 
220.  30642-09-2   nonanone (unkn.str.)  Q R 
221.  14309-57-0   3-nonen-2-one  Q E S R O T 
222.  18402-83-0   (E)-3-nonen-2-one  P 
223.  82456-34-6   3-nonen-5-one  Q R 
224.  27039-84-5   5-nonen-2-one  Q E 
225.  82873-10-7   6-nonen-2-one  P 
226.  56889-98-6   (E)-6-nonen-2-one  P S 
227.  5009-32-5   8-nonen-2-one  Q S R O 
228.  27936-13-6   nonen-2-one (unkn.str.)  Q 
229.  24415-26-7   1-nonen-3-one  P E S R O T 
230.  61168-10-3   1-nonen-4-one  Q T 
231.  32064-72-5   2-nonen-4-one  Q E S T 
232.  27743-70-0   (E)-2-nonen-4-one  Q E T 
233.    3-methyl-6-nonen-2-one  P 
234.  41628-40-4   3,5-nonadien-2-one  Q 
235.    2,5-nonadien-4-one  
236.  61759-51-1   (E,E)-2,5-nonadien-4-one  P T 
237.  64303-47-5   8-methyl-2-nonanone  Q R 
238.  2903-23-3   2-methyl-2-nonen-4-one  P S R 
239.  84607-56-7   3-methyl-2-nonen-4-one  P 
240.  68985-18-2   (E)-3-methyl-2-nonen-4-one  P S O 
241.  6820-03-7   4,8-dimethyl-4,7-nonadien-2-one  P 
242.  113486-29-6   3-methyl-2,4-nonanedione  Q E S R O T 
243.  315180-07-5   2-hydroxy-3-nonanone  S T 
244.  73642-01-0   3-hydroxy-2-nonanone  S T 
245.  693-54-9   2-decanone  Q E S R O T 
246.  928-80-3   3-decanone  Q E S R T 
247.  624-16-8   4-decanone  P R 
248.  29221-56-5   decanone (unkn.str.)  Q 
249.  10519-33-2   3-decen-2-one  P E S 
250.  18402-84-1   (E)-3-decen-2-one  S R 
251.  63024-86-2   2-decen-4-one  P 
252.  65570-25-4   2-decen-5-one  P 
253.    4-decen-3-one  P 
254.  32064-75-8   2-methyl-3-decen-5-one  Q 
255.  69024-85-7   5-decen-4-one  P 
256.  67881-17-8   decen-2-one (unkn.str.)  Q R 
257.  95416-58-3   3,5-decadien-2-one  Q 
258.  68067-35-6   9-methyl-2-decanone  Q R 
259.  71467-28-2   2-hydroxy-3-decanone  S T 
260.  68113-61-1   3-hydroxy-2-decanone  S T 
261.  112-12-9   2-undecanone  Q E S R O T 
262.    2-undecanone (branched)  Q 
263.  2216-87-7   3-undecanone  Q T 
264.  14476-37-0   4-undecanone  Q R T 
265.  33083-83-9   5-undecanone  P T 
266.  53452-70-3   undecanone (unkn.str.)  Q R 
267.  10522-37-9   3-undecen-2-one  P 
268.  22616-88-2   4-undecen-2-one  P 
269.  27936-14-7   undecen-2-one (unkn.str.)  Q R 
270.  38945-65-2   1-undecen-5-one  P S R 
271.  68973-20-6   3,5-undecadien-2-one  P S T 
272.    undecadien-2-one (unkn.str.)  Q R 
273.  67882-99-9   10-methyl-2-undecanone  Q R 
274.  1604-34-8   6,10-dimethyl-2-undecanone  Q E S R 
275.    6,10-dimethylundecanone (unkn.str.)  Q R 
276.  689-67-8   6,10-dimethyl-5,9-undecadien-2-one  Q 
277.  3879-26-3   (Z)-6,10-dimethyl-5,9-undecadien-2-one (=nerylacetone)  P E R 
278.  3796-70-1   geranylacetone  Q E S R O T 
279.  141-10-6   6,10-dimethyl-3,5,9-undecatrien-2-one (=ψ-ionone, pseudoionone)  Q E S R T 
280.  3548-78-5   (E),(E)-6,10-dimethyl-3,5,9-undecatrien-2-one (=(E),(E)-pseudoionone)  P E 
281.  13927-47-4   (E),(Z)-6,10-dimethyl-3,5,9-undecatrien-2-one (=(E),(Z)-pseudoionone)  P E 
282.  6175-49-1   2-dodecanone  Q E S R T 
283.  1534-27-6   3-dodecanone  P R T 
284.    2-dodecanone (branched)  P 
285.  58879-39-3   1-dodecen-3-one  P T 
286.  65570-26-5   2-dodecen-4-one  P 
287.  65570-27-6   2-dodecen-5-one  P 
288.    dodecen-2-one (unkn.str.)  P 
289.  57782-13-5   dodecenone (unkn.str.)  P 
290.    10-methyl-2-dodecanone  P 
291.  67883-00-5   11-methyl-2-dodecanone  Q R 
292.  593-08-8   2-tridecanone  Q E S R O T 
293.  1534-26-5   3-tridecanone  P 
294.    2-tridecanone (branched)  Q 
295.  57702-05-3   tridecanone (unkn.str.)  Q R 
296.  67881-14-5   tridecen-2-one (unkn.str.)  Q R 
297.  2345-27-9   2-tetradecanone  Q E S R 
298.  629-23-2   3-tetradecanone  P 
299.    2-tetradecanone (branched)  P 
300.  67881-20-3   methyl-2-tetradecanone (unkn.str.)  Q R 
301.    9-tetradecen-2-one  P 
302.  68062-19-1   tetradecen-2-one (unkn.str.)  Q R 
303.  67881-15-6   tetradecadien-2-one (unkn.str.)  Q R 
304.  85416-33-7   (Z,Z,Z)-5,8,11-tetradecatrien-2-one  Q S R O 
305.  105657-92-9   (E,E,Z)-5,8,11-tetradecatrien-2-one  S R O 
306.  105657-91-8   (Z,E,E)-5,8,11-tetradecatrien-2-one  S R O 
307.  105657-90-7   (E,Z,E)-5,8,11-tetradecatrien-2-one  S R O 
308.  105657-89-4   (Z,Z,E)-5,8,11-tetradecatrien-2-one  S R O 
309.  101339-97-3   (Z,E,Z)-5,8,11-tetradecatrien-2-one  S R O 
310.  85421-52-9   (E,E,E)-5,8,11-tetradecatrien-2-one  S R O 
311.  117606-22-1   (E,Z,Z)-5,8,11-tetradecatrien-2-one  Q S R O 
312.  2345-28-0   2-pentadecanone  Q E S R O 
313.  18787-66-1   3-pentadecanone  P 
314.  76940-91-5   pentadecanone (unkn.str.)  P 
315.  26932-08-1   6-pentadecen-2-one  P 
316.    12-pentadecen-2-one  P 
317.  68062-15-7   pentadecen-2-one (unkn.str.)  Q R 
318.  2516-30-5   6,9-pentadecadien-2-one  P S T 
319.  68062-16-8   pentadecadien-2-one (unkn.str.)  Q R 
320.    6,9,13-pentadecatrien-2-one  P 
321.  502-69-2   6,10,14-trimethyl-2-pentadecanone (=hexahydrofarnesylacetone)  Q E S R O 
322.  87531-87-1   2,6,10-trimethylpentadecanone (unkn.str.)  Q R 
323.  1117-52-8   farnesylacetone  Q E S R O 
324.  18787-63-8   2-hexadecanone  Q S R O 
325.  18787-64-9   3-hexadecanone  Q 
326.  2922-51-2   2-heptadecanone  Q E S R 
327.  84534-29-2   3-heptadecanone  Q 
328.  540-08-9   9-heptadecanone  P 
329.  1357255-21-0   (Z)-9,16-heptadecadien-7-one  Q S R 
330.  7373-13-9   2-octadecanone  Q R 
331.  18261-92-2   3-octadecanone  Q 
332.  629-66-3   2-nonadecanone  P 
333.  27372-42-5   3-nonadecanone  P 
334.  29703-52-4   2-eicosanone  P 
335.  57755-77-8   3-heneicosanone  P 
336.  504-56-3   10-nonacosanone  Q 
337.  1191-95-3   cyclobutanone  S R T 
338.  1192-14-9   2,2-dimethylcyclobutanone  P S 
339.  120-92-3   cyclopentanone  Q E S R T 
340.  930-30-3   2-cyclopenten-1-one  Q R 
341.  28982-58-3   cyclopentenone (unkn.str.)  P 
342.  1120-72-5   2-methylcyclopentanone  Q S R 
343.  1757-42-2   3-methylcyclopentanone  P 
344.  28631-88-1   methylcyclopentanone (unkn.str.)  
345.  61215-75-6   ethylcyclopentanone (unkn.str.)  P 
346.  1670-46-8   2-acetylcyclopentanon  P E S 
347.  14845-55-7   2-isopropylcyclopentanone  P 
348.  934-42-9   2-butylcyclopentanone  P S R 
349.  2520-60-7   2-prenylcyclopentanone  E S R 
350.  71535-28-9   cis-tetrahydrojasmine  E S R 
351.  17373-89-6   2-hexylidenecyclopentanone  E S 
352.  98314-98-8   (E)-2-(2-octenyl)cyclopentanone  S R 
353.  1120-73-6   2-methyl-2-cyclopenten-1-one  Q S R O 
354.  2758-18-1   3-methyl-2-cyclopenten-1-one  P E S 
355.  23033-96-7   4-methyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
356.  14963-40-7   5-methyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
357.  2931-10-4   2-ethyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
358.  5682-69-9   3-ethyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
359.  24105-07-5   2-propyl-2-cyclopenten-1-one  P S R 
360.  5561-05-7   2-butyl-2-cyclopenten-1-one  P S R 
361.  56044-98-5   5-butyl-2-cyclopenten-1-one  S 
362.  25564-22-1   2-pentyl-2-cyclopenten-1-one  E S R 
363.  80961-19-9   ethyl-methylcyclopentanone (unkn.str.)  P 
364.  1121-05-7   2,3-dimethyl-2-cyclopenten-1-one  P S R 
365.  23048-13-7   2,4-dimethyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
366.  4041-11-6   2,5-dimethyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
367.  30434-64-1   3,4-dimethyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
368.  931-22-6   3,5-dimethyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
369.  72692-71-8   dimethyl-2-cyclopenten-1-one (unkn.str.)  
370.  71535-29-0   trans-tetrahydrojasmone  S R 
371.  1128-08-1   3-methyl-2-(n-pentanyl)-2-cyclopenten-1-one (=dihydrojasmone)  P E S R 
372.  68043-00-5   jasmone  Q E S 
373.  488-10-8   (Z)-jasmone  Q E S R T 
374.  6261-18-3   (E)-jasmone  P E S R O 
375.  11050-62-7   isojasmone  E S 
376.  28790-86-5   2,3,4-trimethyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
377.  54562-24-2   2,3,5-trimethyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
378.  24156-95-4   3,5,5-trimethyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
379.  30434-65-2   3,4,4-trimethyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
380.  82000-05-3   trimethyl-2-cyclopenten-1-one (unkn.str.)  P 
381.  86368-24-3   trimethylcyclopentenone (unkn.str.)  P 
382.  864685-64-3   5-methylene-2,3,4,4-tetramethyl-2-cyclopentenone  E S R 
383.  10493-98-8   2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one  E S R O 
384.  21835-00-7   2-hydroxy-3,4-dimethyl-2-cyclopenten-1-one  P S R O T 
385.  21834-98-0   2-hydroxy-3,5-dimethyl-2-cyclopenten-1-one  P S R O T 
386.  80-71-7   cyclotene (=see also [765-70-8])  Q E S R O 
387.  21835-01-8   3-ethyl-1,2-cyclopentanedione  Q E S R T 
388.  83-33-0   1-indanone  P S 
389.  6072-57-7   3-methyl-1-indanone  P E S 
390.  24644-78-8   4-methyl-1-indanone  Q E S R O 
391.    methylindanone (unkn.str.)  P 
392.  765-70-8   3-methyl-1,2-cyclopentanedione (=cyclotene) (=CAS no [80-71-7])  Q E S R O T 
393.  3250-08-6   2-hydroxy-5-methyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
394.  551-45-1   2-allyl-4-hydroxy-3-methyl-2-cyclopenten-1-one (=allethrolone)  Q E S 
395.  765-69-5   2-methyl-1,3-cyclopentanedione  P S 
396.  13494-08-1   3-ethyl-1,2-cyclopentanedione  Q E S R 
397.  25684-04-2   3-propyl-1,2-cyclopentanedione  Q E S R O 
398.  55277-47-9   3-isopropyl-1,2-cyclopentanedione  Q E S R O 
399.  29798-72-9   3-butyl-2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one  P S R 
400.  55007-08-4   2-hydroxy-3-pentyl-2-cyclopenten-1-one  P S R 
401.  13494-06-9   3,4-dimethyl-1,2-cyclopentanedione  Q E S R O T 
402.  13494-07-0   3,5-dimethyl-1,2-cyclopentanedione  Q E S R O T 
403.  4800-04-8   4-hydroxy-2-methyl-1,3-cyclopentanedione  P S 
404.  42348-12-9   3-ethyl-2-hydroxy-4-methyl-2-cyclopenten-1-one  Q E S R 
405.  58228-72-1   3-ethyl-2-hydroxy-5-methyl-2-cyclopenten-1-one  Q S R O 
406.  71387-71-8   4-ethyl-2-hydroxy-3-methyl-2-cyclopenten-1-one  Q S R O 
407.  53263-58-4   5-ethyl-2-hydroxy-3-methyl-2-cyclopenten-1-one  Q E S R O T 
408.  86702-81-0   2-hydroxy-3,4,4-trimethyl-2-cyclopenten-1-one  Q E S R O 
409.  125476-24-6   cis-2-hydroxy-3,4,5-trimethyl-2-cyclopenten-1-one  Q S R O T 
410.  125476-23-5   trans-2-hydroxy-3,4,5-trimethyl-2-cyclopenten-1-one  Q S R O T 
411.  53263-56-2   2-hydroxy-3,5,5-trimethyl-2-cyclopenten-1-one  Q S R O 
412.  25522-96-7   isohumulone  P E S T 
413.  930-60-9   2-cyclopentene-1,4-dione  P E S 
414.  18515-43-0   4,5-dimethyl-4-cyclopentene-1,3-dione  P S 
415.  73011-52-6   1-acetyl-4-isopropylcyclopentene  Q E S 
416.  2704-76-9   1-acetyl-4-isopropenylcyclopentene  P E S 
417.  4056-69-3   2-acetyl-4-methyl-1,3-cyclopentanedione  P S 
418.  108-94-1   cyclohexanone  Q E S R O T 
419.  930-68-7   2-cyclohexen-1-one  Q E S R O 
420.  583-60-8   2-methylcyclohexanone  P E S T 
421.  591-24-2   3-methylcyclohexanone  Q E S R T 
422.  589-92-4   4-methylcyclohexanone  P E S T 
423.  823-19-8   3-hydroxycyclohexanone  P S 
424.  1121-18-2   2-methyl-2-cyclohexen-1-one  P S 
425.  1193-18-6   3-methyl-2-cyclohexen-1-one  P E S R 
426.  5515-76-4   4-methyl-2-cyclohexen-1-one  P S 
427.  7214-50-8   5-methyl-2-cyclohexen-1-one  P S 
428.  5259-65-4   4-methyl-3-cyclohexenone  Q E S 
429.  93842-53-6   methylcyclohexenone (unkn.str.)  P 
430.  500-02-7   4-isopropyl-2-cyclohexen-1-one (=cryptone)  Q E S R 
431.  5432-85-9   4-isopropylcyclohexanone  Q S 
432.  22460-53-3   4-isopropenylcyclohexanone  P S 
433.  64317-84-6   4-isopropylidene-2-cyclohexen-1-one  P E S 
434.  92414-85-2   6-butyl-2-cyclohexen-1-one  S 
435.  13395-76-1   2,3-dimethylcyclohexanone  P S 
436.  2979-19-3   3,3-dimethylcyclohexanone  P S 
437.  499-70-7   carvomenthone (=trans-carvomenthone)  P E S R 
438.  3901-91-5   cis-p-menthan-2-one  E S R 
439.  40790-56-5   2,6-dimethyl-2-cyclohexen-1-one  P S 
440.  127798-16-7   dimethyl-2-cyclohexenone (unkn.str.)  P 
441.  72441-70-4   (6S,1R)-6-(1,5-dimethyl-4-hexenyl)-3-methyl-2-cyclohexen-1-one (= (S,R)-6,7-bisabolone )  Q E S R 
442.  61432-71-1   (6R,1S)-6-(1,5-dimethyl-4-hexen-1-yl)-3-methyl-2-cyclohexen-1-one (=α-bisabol-1-one)  Q E S R 
443.  70150-56-0   4-hydroxy-4-methyl-2-cyclohexen-1-one  Q S 
444.  35413-38-8   2,2,4-trimethylcyclohexanone  P E S 
445.  2408-37-9   2,2,6-trimethylcyclohexanone  Q E S R O T 
446.  21698-44-2   shyobunone  Q E S 
447.  39020-72-9   6-epishyobunone (=epishyobunone)  Q E S 
448.    2,6-diepishyobunone  Q 
449.  21698-46-4   isoshyobunone  Q E 
450.  20013-73-4   2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-one  Q E S R T 
451.  873-94-9   3,3,5-trimethylcyclohexanone  P E S 
452.  78-59-1   3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one (=isophorone)  Q E S R O T 
453.    trimethyl-2-cyclohexen-1-one (unkn.str.)  
454.  141978-04-3   4-hydroxy-6-isopropyl-3-methyl-2-cyclohexen-1-one  Q 
455.  471-01-2   3,5,5-trimethyl-3-cyclohexen-1-one  Q S 
456.    3,3,4,5-tetramethylcyclohexanone  P S 
457.  5957-62-0   calacone  P E 
458.  20548-00-9   3,5,5-trimethyl-4-methylene-2-cyclohexen-1-one  P E S R 
459.  122221-94-7   angustifolenone  E S R 
460.  67401-26-7   (E)-5,8-megastigmadien-4-one  P E S 
461.  67401-25-6   (Z)-5,8-megastigmadien-4-one  P E S 
462.  67401-27-8   5,8-megastigmadien-4-one  P E S 
463.  125541-27-7   (E,E)-6,8-megastigmadien-4-one  P E 
464.  13215-88-8   4,6,8-megastigmatrien-3-one  Q E S 
465.  5164-79-4   (Z,Z)-4-(2-butenylidene)-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one  P E 
466.  5492-79-5   (Z,E)-4-(2-butenylidene)-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one  P E R 
467.  5298-13-5   (E,Z)-4-(2-butenylidene)-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one  P E 
468.  5164-78-3   (E,E)-4-(2-butenylidene)-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one  P E 
469.    2,5,8-megastigmatriene-4,7-dione  P 
470.  7500-42-7   2-hydroxy-2,6,6-trimethylcyclohexanone  Q E R O 
471.  20548-02-1   4-hydroxy-2,2,6-trimethylcyclohexanone  P 
472.  4883-60-7   2-hydroxy-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one  Q E S R 
473.  14203-59-9   4-hydroxy-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one  P 
474.  19620-37-2   4-hydroxy-2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-one  P 
475.  34318-21-3   3-oxo-α-ionol  Q E S R O 
476.    3-oxo-retro-α-ionol  Q E R 
477.    3-oxo-retro-7,8-dehydro-α-ionol (unkn.str.)  Q 
478.    3-oxo-7,8-dihydro-α-ionol  Q E 
479.  29790-30-5   4-oxo-β-ionol  P E R 
480.    4-(3-hydroxy-1-butenylidene)-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one  P 
481.  127619-37-8   3,5,5-trimethyl-4-(3-oxo-1-butenylidene)-2-cyclohexen-1-one (isomer)  Q 
482.  120853-11-4   3,5,5-trimethyl-4-(3-oxo-1-butenylidene)-2-cyclohexen-1-one  Q R 
483.  120853-10-3   3,5,5-trimethyl-4-(3-oxo-1-butynyl)-2-cyclohexen-1-one  Q 
484.  23526-45-6   vomifoliol  Q E R 
485.  24427-77-8   4-hydroxy-4-(3xi-hydroxy-1-butenyl)-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one  Q E 
486.    4-hydroxy-4-(3xi-hydroxy-1-butenyl)-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one (isomer)  Q 
487.  7070-24-8   dehydrovomifoliol  Q E R 
488.  39763-33-2   dehydrovomifoliol (trans)  P E 
489.  120925-93-1   dehydrovomifoliol (cis)  Q E 
490.  120853-12-5   4-hydroxy-3,5,5-trimethyl-4-(3-oxo-1-butynyl)-2-cyclohexen-1-one  Q 
491.  14398-38-0   dehydrovomifoliol (isomer)  Q E 
492.  36151-01-6   7,8-dihydrovomifoliol  Q 
493.  77846-84-5   4-hydroxy-3,5,6-trimethyl-4-(3-oxo-1-butenyl)-2-cyclohexen-1-one  P 
494.    2,3-epoxy-4-(hydroxymethylene)-3,5,5-trimethylcyclohexanone  P 
495.  3008-43-3   3-methylcyclohexane-1,2-dione  P E S R 
496.  1193-55-1   2-methylcyclohexane-1,3-dione  P 
497.  45731-99-5   5,5-dimethyl-2-cyclohexene-1,4-dione  P 
498.  1125-21-9   4-oxoisophorone  Q E S R O T 
499.    3,5,5-trimethyl-3-cyclohexene-1,2-dione  Q 
500.  20547-99-3   2,2,6-trimethyl-1,4-cyclohexanedione (=3,5,5-trimethyl-1,4-cyclohexanedione)  Q E S R 
501.  641-11-2   angustione  E S R 
502.  4717-67-3   dehydroangustione  E S R 
503.  35692-98-9   2-hydroxy-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexene-1,4-dione  Q 
504.  41654-27-7   2-methoxy-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexene-1,4-dione  Q 
505.  28750-52-9   2-hydroxy-4,4,6-trimethyl-2,5-cyclohexadien-1-one  P 
506.  33399-09-6   2,6,6-trimethyl-3-oxo-1,4-cyclohexadienecarbaldehyde  P E 
507.  35692-95-6   4-hydroxy-2,6,6-trimethyl-3-oxo-1,4-cyclohexadienecarbaldehyde  P E 
508.    4-hydroxy-2,6,6-trimethyl-3-oxo-1-cyclohexenecarbaldehyde  P E 
509.  33399-08-5   3-hydroxy-2,6,6-trimethyl-4-oxo-2-cyclohexenecarbaldehyde  P E S 
510.  52904-95-7   benzoquinone (unkn.str.)  P 
511.  106-51-4   1,4-benzoquinone  Q E S T 
512.  95268-45-4   2,5(or 2,6)-dimethyl-1,4-benzoquinone (incompletely defined substance)  P E S 
513.  3602-55-9   2-tert-butyl-1,4-benzoquinone  P E S 
514.  55299-14-4   di-tert-butyl-1,4-benzoquinone (unkn.str.)  P 
515.  490-91-5   thymoquinone  Q E S R 
516.  935-92-2   trimethyl-1,4-benzoquinone  P E S 
517.  823-76-7   acetylcyclohexane  P E S 
518.  917750-72-2   1-(2-hydroxy-4-methylcyclohexyl)ethanone  E S 
519.  6090-09-1   4-acetyl-1-methylcyclohexene  Q E S R O 
520.  43219-68-7   4-acetyl-1,4-dimethylcyclohexene  P E S R 
521.  41723-54-0   4-acetyl-1,2-dimethylcyclohexene  E S 
522.  54200-63-4   2-acetyl-3,3-dimethylcyclohexanone  P S 
523.  290305-38-3   cis-β-elemenone  E S R 
524.  30824-86-3   trans-β-elemenone  Q E S R 
525.  502-49-8   cyclooctanone  P S T 
526.  13657-68-6   curdione  Q E S 
527.  108944-67-8   neocurdione  P E S 
528.  25645-19-6   preisocalamendiol  Q E S 
529.  50281-45-3   acoragermacrone  Q E S 
530.  6902-91-6   germacrone  Q E S R 
531.  98-86-2   acetophenone (=1-phenylethanone)  Q E S R O T 
532.  577-16-2   2-methylacetophenone  Q E S 
533.  585-74-0   3-methylacetophenone  Q E S R 
534.  122-00-9   4-methylacetophenone  Q E S R O T 
535.  26444-19-9   methylacetophenone (unkn.str.)  Q 
536.  22699-70-3   3-ethylacetophenone  P E S R 
537.  937-30-4   4-ethylacetophenone  P E S R 
538.  25496-14-4   ethylacetophenone (unkn.str.)  P 
539.  645-13-6   4-isopropylacetophenone (=p-acetylcumene)  Q E S 
540.  118-93-4   2'-hydroxyacetophenone  Q E S R O 
541.  121-71-1   3'-hydroxyacetophenone  Q E S 
542.  99-93-4   4'-hydroxyacetophenone  Q E S T 
543.  582-24-1   α-hydroxyacetophenone  E S 
544.  579-74-8   2-methoxyacetophenone  Q E R 
545.  586-37-8   3-methoxyacetophenone  P E R 
546.  100-06-1   4-methoxyacetophenone (=acetanisole)  Q E S R O 
547.  41903-50-8   hydroxyacetophenone (unkn.str.)  P 
548.  551-93-9   2'-aminoacetophenone  Q E S R O T 
549.  99-03-6   3-aminoacetophenone  Q E S R 
550.  99-92-3   4-aminoacetophenone  P E S T 
551.  27941-88-4   aminoacetophenone (unkn.str.)  P E 
552.  89-74-7   2,4-dimethylacetophenone  Q E S R 
553.  3637-01-2   3,4-dimethylacetophenone  Q E R 
554.  1202-08-0   5-isopropyl-2-methyl-acetophenone (=2-acetyl-p-cymene)  P E 
555.  6921-64-8   2-hydroxy-4-methylacetophenone  P E S R 
556.  1450-72-2   2-hydroxy-5-methylacetophenone  Q E 
557.  13494-10-5   2,3-dihydroxyacetophenone  P 
558.  89-84-9   2,4-dihydroxyacetophenone  P S 
559.  1197-09-7   3,4-dihydroxyacetophenone  Q 
560.  498-02-2   acetovanillone (= 4-hydroxy-3-methoxyacetophenone )  Q E S R O T 
561.  552-41-0   2-hydroxy-4-methoxyacetophenone  Q E S 
562.  1131-62-0   3,4-dimethoxyacetophenone  P 
563.  1467-36-3   2,3,4-trimethylacetophenone  Q 
564.  2478-38-8   acetosyringone  Q E S R T 
565.  6781-42-6   1,3-diacetylbenzene  P 
566.  1009-61-6   1,4-diacetylbenzene  P R 
567.  41766-72-7   cis-nerone  Q E S R 
568.  93-55-0   1-phenyl-1-propanone (=propiophenone)  Q E S R 
569.  103-79-7   1-phenyl-2-propanone  Q E S R 
570.  874-68-0   1-cyclohexylidene-2-propanone  P 
571.  2040-14-4   1-(2-methylphenyl)-1-propanone  P 
572.  5337-93-9   1-(4-methylphenyl)-1-propanone  P E 
573.  121-97-1   1-(4-methoxyphenyl)-1-propanone  P E 
574.  621-87-4   1-phenoxy-2-propanone  Q E S R 
575.  122-84-9   1-(4-methoxyphenyl)-2-propanone (=anisketone)  Q E S R O T 
576.  27465-51-6   1-(4-ethylphenyl)-1-propanone  P 
577.  35031-52-8   1-(2,4-dimethylphenyl)-1-propanone  P 
578.  50297-39-7   1-(2,4-dihydroxyphenyl)-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)propan-1-one  S 
579.  3904-18-5   1-(2,4,5-trimethoxyphenyl)-1-propanone  Q E 
580.  2020-90-8   1-(2,4,5-trimethoxyphenyl)-2-propanone (=acoramone)  Q E 
581.  1835-14-9   propiovanillone  Q E S 
582.  5650-43-1   propiosyringone  Q E S R 
583.  579-07-7   1-phenylpropane-1,2-dione  P E S 
584.  69271-91-6   butyrosyringone  P E S 
585.  51004-21-8   4-cyclopentylidene-2-butanone  P S R O 
586.  6138-85-8   4-(2,6,6-trimethylcyclohexyl)-2-butanone (=tetrahydroionone)  P E S 
587.  17283-81-7   dihydro-β-ionone (=4-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexenyl)-2-butanone)  Q E S R T 
588.  31499-72-6   dihydro-α-ionone (=4-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexenyl)-2-butanone)  Q E S R 
589.    dihydroionone (unkn.str.)  P 
590.  112379-21-2   7,8-dihydro-4-hydroxy-β-ionone (=4-(3-hydroxy-2,6,6-trimethyl-1-cyclohexenyl)-2-butanone)  Q E S R O 
591.  20483-36-7   dihydrodehydro-β-ionone (=4-(2,6,6-trimethylcyclohexa-1,3-dienyl)-2-butanone)  Q E S R O 
592.  23726-91-2   (E)-β-damascone (=(E)-1-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexenyl)-2-buten-1-one)  Q E S R O T 
593.  23726-92-3   (Z)-β-damascone (=(Z)-β-1-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one)  E S R 
594.  35044-68-9   β-damascone (=1-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one)  Q E S R 
595.  56915-02-7   3-hydroxy-β-damascone (=1-(4-hydroxy-2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one)  P E S R 
596.  43052-87-5   α-damascone (=1-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexenyl)-2-buten-1-one)  P E S R O 
597.  28102-28-5   (R)-(E)-(+)-α-damascone (=(E)-(R)-(+)-1-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one)  P E S T 
598.  116497-11-1   (-)-(E)-α-damascone (=[S-(E)]-1-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one)  P E S T 
599.  23726-94-5   (Z)-α-damascone (=(Z)-1-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one)  E S R 
600.  24720-09-0   (E)-α-damascone (=(E)-1-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one)  E S R 
601.  57378-68-4   δ-damascone (=1-(2,6,6-trimethyl-3-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one)  P E S R 
602.  23726-93-4   β-damascenone (=(E)-1-(2,6,6-trimethyl-1,3-cyclohexadienyl)-2-buten-1-one)  Q E S R O T 
603.  67234-03-1   3-ethoxy-1-(2,6,6-trimethyl-1,3-cyclohexadienyl)-1-butanone  P E S 
604.  59739-63-8   (Z)-β-damascenone (=(Z)-1-(2,6,6-trimethyl-1,3-cyclohexadienyl)-2-buten-1-one)  P E S R O 
605.  80445-59-6   (E)-1-(2,6-dimethylphenyl)-2-buten-1-one  P S 
606.    (2,3,6-trimethylphenyl)-2-butanone (unkn.str.)  
607.  56681-01-7   1-(2,3,6-trimethylphenyl)-2-buten-1-one  P S 
608.  54345-38-9   (E)-1-(2,3,6-trimethylphenyl)-2-buten-1-one  S 
609.  36208-32-9   4-(2,2,6-trimethyl-1-cyclohexyl)-3-buten-2-one  P E S 
610.  14901-07-6   4-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one  E S R O T 
611.  127-41-3   α-ionone  Q E S R O T 
612.  24190-29-2   (R)-(E)-(+)-α-ionone  P E T 
613.  14398-36-8   (S)-(E)-(-)-α-ionone  P T 
614.  79-77-6   (E)-β-ionone  Q E S R O T 
615.  79-76-5   γ-ionone  Q E S 
616.  8013-90-9   ionone (unkn.str.)  P 
617.  116296-75-4   3-hydroxy-β-ionone  P E 
618.  14398-34-6   4-hydroxy-β-ionone  P E 
619.  28494-34-0   5,6-dihydroxy-β-ionone  P E 
620.    (E)-4-(1,2,4-trihydroxy-2,6,6-trimethylcyclohexyl)-3-buten-2-one  P 
621.  79734-43-3   3-oxo-α-ionone  Q E S R 
622.  29790-29-2   3-oxo-β-ionone  P E S R O 
623.  23267-57-4   5,6-epoxy-β-ionone  Q E S R O T 
624.  36340-49-5   (E)-epoxy-β-ionone  Q E S R 
625.  1621579-40-5   (Z)-5,6-epoxy-β-ionone  Q E S R 
626.  1203-08-3   3,4-dehydro-β-ionone  P E S R 
627.  14398-35-7   (E)-3,4-dehydro-β-ionone  P E 
628.  41704-09-0   (Z)-3,4-dehydro-β-ionone  P E 
629.  79934-55-7   didehydro-γ-ionone  Q E S 
630.    (Z)-4-(6,6-dimethyl-2-methylene-3-cyclohexenyl)-3-buten-2-one  P 
631.  67233-98-1   (E)-4-(6,6-dimethyl-2-methylene-3-cyclohexenyl)-3-buten-2-one  P 
632.  79-69-6   α-irone  E S R T 
633.  495-40-9   1-phenyl-1-butanone (=butyrophenone)  P E S R 
634.  1007-32-5   1-phenyl-2-butanone  P E S 
635.  2550-26-7   4-phenyl-2-butanone (=benzylacetone)  P E S T 
636.  122-57-6   4-phenyl-3-buten-2-one  Q E S R O T 
637.    3-hydroxy-1-phenyl-2-butanone  Q R 
638.  5355-63-5   3-hydroxy-4-phenyl-2-butanone  Q E S R O T 
639.  5471-51-2   4-(4-hydroxyphenyl)-2-butanone (=raspberry ketone, frambinone)  Q E S R O T 
640.  939-49-1   1-(4-hydroxyphenyl)-2-buten-1-one  P 
641.  83810-64-4   3-(2-hydroxy-4-methylphenyl)-2-butanone  Q E S R 
642.  66422-88-6   4-(4-hydroxyphenyl)-3-methyl-2-butanone  Q 
643.  122-48-5   gingerone  Q E S R T 
644.  54789-45-6   1-(2,3,6-trimethylphenyl)-3-buten-2-one  P R 
645.  56681-06-2   4-(2,3,6-trimethylphenyl)-3-buten-2-one  P E S 
646.  57461-21-9   (3E)-4-(2,3,6-trimethylphenyl)-3-buten-2-one  S R O 
647.  81018-77-1   (3Z)-4-(2,3,6-trimethylphenyl)-3-buten-2-one  S R O 
648.  93-91-4   1-phenylbutane-1,3-dione  Q E 
649.  1009-14-9   1-phenyl-1-pentanone (=valerophenone)  Q E 
650.  6683-92-7   1-phenyl-2-pentanone (=benzyl propyl ketone)  P E 
651.  2235-83-8   5-phenyl-2-pentanone  Q 
652.  7403-42-1   4-methyl-4-phenyl-2-pentanone  P 
653.  86843-15-4   2-(2-hydroxy-4-methylphenyl)-3-pentanone  Q E S R 
654.  25870-62-6   1-phenyl-2-hexanone  P 
655.  495-74-9   capillin  E R 
656.  26294-59-7   α-atlantone  Q E S R 
657.  56192-70-2   (Z)-α-atlantone  Q E S R 
658.  103088-61-5   5-propyl-4-nonanone  Q 
659.  1671-75-6   1-phenylheptanone (unkn.str.)  P 
660.  39027-62-8   2-methyl-6-(4-methylphenyl)-3-heptanone  P 
661.  86981-84-2   2-methyl-6-(4-methylphenyl)-1-hepten-3-one  P 
662.  13901-85-4   6-methyl-2,5-heptanedione  P S 
663.    9-oxonerolidol  Q E S 
664.  36219-73-5   10-undecen-2-one  P S 
665.  4669-04-9   1-phenyl-1-pentadecanone (=pentadecaphenone)  P E S 
666.  941-98-0   α-methyl naphtyl ketone  E S 
667.  93-08-3   2-acetylnaphthalene  P E S R 
668.  79067-90-6   gingerdione  P 
669.  119-61-9   benzophenone  Q E S R 
670.  43205-82-9   p-menth-6-en-2-one  P E S R 
671.  89-80-5   dl-menthone  Q E S R O 
672.  3391-87-5   (2R,5S)-(+)-menthone  T 
673.  14073-97-3   (2S,5R)-(-)-menthone  T 
674.  491-07-6   isomenthone  Q E S R 
675.  1196-31-2   (+)-isomenthone  E S T 
676.  18309-28-9   (-)-isomenthone  E S T 
677.  10458-14-7   menthone  E S R O T 
678.  169209-96-5   2-ethylmenthone  S R 
679.    2-ethylisomenthone  R 
680.  128946-15-6   2-hydroxymenthone  
681.  74242-46-9   trans-2-hydroxymenthone  P 
682.  7599-80-6   4-hydroxymenthone  P 
683.  3304-24-3   8-hydroxymenthone  P 
684.  62392-79-4   2-hydroxyisomenthone  
685.  57129-11-0   cis-2-hydroxyisomenthone  P 
686.  74219-28-6   4-hydroxyisomenthone  P E S 
687.  7599-80-6   (+)-(1R,4S)-4-hydroxyisomenthone  Q E S 
688.    2-(3-oxobutyl)-isomenthone  R 
689.  89-81-6   piperitone  Q E S R O T 
690.  6091-50-5   (4S)-(+)-piperitone  P E 
691.  4573-50-6   (4R)-(-)-piperitone  P E 
692.  58615-39-7   isopiperitone  P S R O 
693.  54783-36-7   pseudodiosphenol  P E S 
694.  89-82-7   pulegone  Q E S R T 
695.  529-00-0   isopulegone  Q E S T 
696.    cis-isopulegone  P E S 
697.  29606-79-9   trans-isopulegone  Q E S R 
698.  52152-10-0   isoisopulegone  Q 
699.  18194-21-3   4-(iso)hydroxyisopulegone  P 
700.  491-09-8   piperitenone (=p-1,4(8)-menthadien-3-one)  Q E S R O 
701.  490-03-9   2-hydroxypiperitone (=diosphenol)  Q E S 
702.  71843-50-0   2,4-dihydroxypiperitone (=4-hydroxydiosphenol)  P E 
703.  57074-38-1   2-methoxypiperitone (=diosphenol methyl ether)  P E 
704.  41853-05-8   4-hydroxypiperitone  Q S 
705.  57125-34-5   1,3-dihydroxy-p-3-menthen-2-one (=1-hydroxy-ψ-diosphenol)  P E 
706.  83212-19-5   8-hydroxy-4-p-menthen-3-one  Q E S 
707.  35736-66-4   (-)-1R-8-hydroxy-4-p-menthen-3-one  P E S 
708.  7712-46-1   carvonehydrate  E S R 
709.    4,8-dihydroxycarvotanacetone  Q E 
710.  57074-39-2   3-methoxy-p-3-menthen-2-one (=ψ-diosphenol methyl ether)  P E 
711.  7764-50-3   dihydrocarvone (=p-8-menthen-2-one)  Q E S R T 
712.  5948-04-9   trans-dihydrocarvone  Q E S R O 
713.  3792-53-8   cis-dihydrocarvone  Q S R O 
714.  12705-70-3   isodihydrocarvone  P E 
715.  53892-46-9   p-5,8-menthadien-2-one  P 
716.  99-49-0   carvone (=p-6,8-menthadien-2-one)  Q E S R O T 
717.  6485-40-1   (4R)-(-)-carvone  Q E S R O T 
718.  2244-16-8   (4S)-(+)-carvone  Q E S R O T 
719.  529-01-1   isopiperitenone (=p-1,8-menthadien-3-one)  Q E S R 
720.  499-74-1   carvenone (=p-3-menthen-2-one)  Q E S R 
721.  56423-48-4   5-hydroxycarvone  P E S 
722.  499-71-8   carvotanacetone (=p-1-menthen-6-one)  Q E S R O 
723.  131486-99-2   6-hydroxycarvotanacetone  Q E S R 
724.  79862-14-9   5-isopropyl-2-propyl-2-cyclohexen-1-one  P 
725.    2-isobutyl-5-isopropyl-2-cyclohexen-1-one  P 
726.  13854-90-5   2-hydroxy-p-1,4(8)-menthadien-3-one (=diosphenolene)  P E 
727.  57074-40-5   2-methoxy-p-1,4(8)-menthadien-3-one (=diospholene methyl ether)  P E 
728.  56485-42-8   turmerone  Q E S 
729.  4179-20-8   dihydro-ar-turmerone  Q E S R 
730.  532-65-0   ar-turmerone  Q E S R 
731.  11053-08-0   spicatine  P E 
732.  471-05-6   zerumbone  Q R 
733.  19888-05-2   humulenone II  P E 
734.  24405-90-1   humuladienone  Q T 
735.  76-22-2   dl-camphor  Q E S R 
736.  464-49-3   d-camphor  Q E S R O T 
737.    endo-isocamphanone  P 
738.  18530-02-4   campherenone  Q 
739.  4176-04-9   trans-4-caranone  E S R 
740.  4176-01-6   cis-4-caranone  E S R 
741.  547-60-4   pinocamphone  Q E S R 
742.  15358-88-0   isopinocamphone  Q E S R 
743.  24903-95-5   nopinone  Q E S R 
744.  38651-65-9   (+)-nopinone  E S 
745.  40550-41-2   α-fenchocamphorone  E S R 
746.  1195-79-5   fenchone  Q E S R O T 
747.  7787-20-4   L-fenchone  E S T 
748.  4695-62-9   (+)-fenchone  Q E T 
749.  36262-12-1   dehydrosabinaketone  E S R 
750.  513-20-2   sabina ketone  Q E S R 
751.  546-80-5   thujone (=α-thujone)  Q E S R T 
752.  471-15-8   isothujone (=β-thujone)  Q E S R O 
753.  53585-45-8   car-3-en-2-one  S R 
754.  24545-81-1   umbellulone  Q E S R O T 
755.  502-42-1   cycloheptanone  S T 
756.  30460-92-5   pinocarvone  Q E S R 
757.  515-90-2   verbanone (=4-pinanone)  P E R 
758.    pinanone (unkn.str.)  Q 
759.  19822-67-4   karahanaenone  P E S R 
760.  80-57-9   verbenone (=2-pinen-4-one)  Q E S R 
761.  100347-96-4   curcumenone  Q 
762.  473-06-3   chrysanthenone  Q E S R 
763.  70497-06-2   cis-4,7-dimethylbicyclo[3.2.1]oct-3-en-6-one  Q 
764.  64701-23-1   trans-4,7-dimethylbicyclo[3.2.1]oct-3-en-6-one  P 
765.  5956-05-8   acorenone  Q R 
766.  10121-28-5   acorone  Q R 
767.  6168-64-5   isoacorone  Q R 
768.    neoacorone  P 
769.  4674-50-4   nootkatone  Q E S R O T 
770.  38427-78-0   (-)-nootkatone  S R O T 
771.  27621-99-4   4-epinootkatone  E S T 
772.  5090-63-1   8,9-didehydronootkatone  Q E S 
773.  20489-53-6   1,10-dihydronootkatone  Q E S R O T 
774.  5195-69-7   8-isopropyl-5,6-dimethylbicyclo[4.4.0]-1-decen-3-one  E S T 
775.  38427-80-4   (±)-tetrahydronootkatone  E S T 
776.    9-oxonootkatone  Q 
777.  27033-52-9   1,10-dihydro-9-oxo-nootkatone  Q 
778.  15764-04-2   α-vetivone  Q R O T 
779.    8,9-didehydro-α-vetivone  Q 
780.  34175-41-2   1,10-dihydro-α-vetivone  Q 
781.  562-23-2   eremophilone  E S R T 
782.  5090-90-4   8-hydroxyeremophilone  E S R 
783.  132858-00-5   8-hydroxy-dihydro-eremophilone  E S R 
784.  473-08-5   α-cyperone  Q 
785.  547-26-2   7-epi-α-cyperone  P E S 
786.  2303-31-3   10-epi-α-cyperone  Q E 
787.  2767-18-2   3,6,6-trimethyl-2,4-cycloheptadienone  P E 
788.    1,4,4-trimethylcycloheptadienone (unkn.str.)  P R 
789.  499-44-5   2-hydroxy-4-isopropyl-2,4,6-cycloheptatrienone  P E R 
790.    1,3,3-trimethyl-7-oxabicyclo[4.1.0]heptane-2,5-dione  Q 
791.    2,2,6-trimethyl-7-oxabicyclo[4.3.0]non-1(9)-en-4-one  P 
792.  100692-77-1   3a,4,5,6,7,7a-hexahydro-3,3a,7,7-tetramethyl-1H-inden-1-one  P E 
793.    3,3a,6,7-tetrahydro-3,3a,7,7-tetramethylinden-2-one  P E 
794.  28305-60-4   β-oplopenone  E S R 
795.    (4S)-3,4-dihydro-4-hydroxy-1(2H)-naphthalenone (=(4S)-4-hydroxy-α-tetralone)  P E 
796.    (4R)-3,4-dihydro-4-hydroxy-1(2H)-naphthalenone (=(4R)-4-hydroxy-α-tetralone)  P E 
797.  54712-38-8   (4S)-3,4-dihydro-4,8-dihydroxy-1(2H)-naphthalenone (=regiolone, isosclerone)  Q E 
798.  137494-04-3   (4R)-3,4-dihydro-4,8-dihydroxy-1(2H)-naphthalenone  P E 
799.  862672-31-9   (4S)-3,4-dihydro-5-hydroxy-4-methoxy-1(2H)-naphthalenone  P E 
800.  869083-26-1   (4R)-3,4-dihydro-5-hydroxy-4-methoxy-1(2H)-naphthalenone  P E 
801.    (4S)-3,4-dihydro-5,8-dihydroxy-4-methoxy-1(2H)-naphthalenone  P E 
802.    (4R)-3,4-dihydro-5,8-dihydroxy-4-methoxy-1(2H)-naphthalenone  P E 
803.  868834-50-8   (4S)-3,4-dihydro-4,8-dihydroxy-5-methoxy-1(2H)-naphthalenone  P E 
804.  28449-86-7   3,4-dihydro-4,7-dimethyl-1(2H)-naphthalenone  Q E R 
805.    14-oxocalamenene  Q E R 
806.  57494-10-7   10-norcalamenen-10-one  Q E R 
807.  93427-92-0   octahydro-4a,7,7-trimethyl-2(1H)-naphthalenone  P E 
808.  7056-56-6   cis-octahydro-4a,7,7-trimethyl-2(1H)-naphthalenone  P E 
809.  55528-90-0   valeranone  P E S R 
810.  39012-14-1   acolamone  P E 
811.  39012-15-2   isoacolamone  P E 
812.    3,4,7,8-tetrahydro-5,7,7-trimethyl-2(6H)-naphthalenone  P 
813.  5835-19-8   4,4a,5,6-tetrahydro-4,4,7-trimethyl-2(3H)-naphthalenone  P E 
814.  83406-42-2   trans-9-methyldecalin-1,8-dione  Q E S R 
815.  130-15-4   1,4-naphthalenedione (=1,4-naphthoquinone)  P E 
816.  481-39-0   5-hydroxy-1,4-naphthalenedione (=juglone, regianin)  Q E 
817.    2,3-dihydro-5-hydroxy-1,4-naphthalenedione  P E 
818.    2,3-dihydro-5-hydroxy-2-methyl-1,4-naphthalenedione  P E 
819.    7-epi-α-selinen-2-one  Q 
820.  86917-81-9   5α,7α,10β-selina-3,11-dien-2-one  P E S 
821.  86917-80-8   5α,7α,10α-selina-3,11-dien-2-one  P E S 
822.    5β,7α,10α-selina-3,11-dien-2-one  P E 
823.    selina-3,5,11-trien-2-one  P 
824.  185148-39-4   4,7-dimethylbicyclo[3.2.1]oct-3-en-2-one  P E S 
825.  4844-11-5   bicyclo[3.3.1]non-2-en-9-one  P 
826.    caryophyllene ketone  P 
827.    4,11,11-trimethyl-8-methylenebicyclo[7.2.0]undecan-5-one  P 
828.    trans-12-norcaryophyll-5-en-2-one  P 
829.    cis-spiro[4.5]decenone (unkn.str.)  P 
830.  19377-59-4   theaspirone  Q E R 
831.  23024-52-4   cis-theaspirone  P E 
832.  50763-74-1   (2R,5S)-theaspirone B (=(2R-cis)-theaspirone)  P E S 
833.  153925-96-3   (2S,5R)-theaspirone B (=(2S-cis)-theaspirone)  P E S 
834.  24399-19-7   (2S,5S)-theaspirone A (=(2S-trans)-theaspirone)  P E S 
835.  153153-55-0   (2R,5R)-theaspirone A (=(2R-trans)-theaspirone)  P E S 
836.  85248-56-2   8,9-dehydrotheaspirone  P E S 
837.  1333-52-4   acetylnaphthalene (unkn.str.)  P 
838.  4832-17-1   β-decalone  P E 
839.  943-95-3   9β-methyl-2-decalone  P E 
840.  71305-96-9   calamusenone  Q E S 
841.  71305-87-8   isocalamusenone  P E S 
842.  18374-76-0   rotundone  Q E S R O T 
843.    4-maalien-3-one  Q 
844.  11023-22-6   2-clovanone  Q 
845.  539-80-0   tropone  P E 
846.  503-93-5   eucarvone  Q E S R 
847.  33983-45-8   acoronene  P 
848.  497-38-1   2-norbornanone  P E S T 
849.  53803-33-1   6-camphenone  E S R 
850.  13211-15-9   camphenilone  E S R 
851.  58560-59-1   longicamphenilone  E S R 
852.  38230-32-9   dehydrocurdione  Q 
853.  73809-82-2   4(14)-salvialen-1-one  Q E S R 
854.  20529-87-7   santenone  Q E 
855.  59300-51-5   santalone  E S R 
856.  137894-69-0   santalenone  E S R 
857.  784-04-3   9-acetylanthracene  Q 
858.  1322-60-7   dihydroxy-9,10-anthracenedione (unkn.str.)  P E 
859.  1058-61-3   β-sitostenone  Q E S R 
860.  18339-16-7   5α-androst-16-en-3-one  Q S O T 
861.  4075-07-4   4,16-androstadien-3-one  S 

See the list of all FEMA (GRAS 28) volatile compounds
See the list of all Flavis (EU-Flavis database) volatile compounds