OR
VCF online Volatile Compounds in Food 16.6.1 new version .

VCF volatile compounds list

List of volatile compounds in food in the VCF database
Login is needed for detail information. Partial information is available for guest logins.

851 compounds in volatile group 'Carbonyls, ketones'.

  CAS   Compound name
1.  67-64-1   acetone (=2-propanone, dimethyl ketone)  Q E S R O T 
2.    2,2-dimethyl-1-[2-(2-methyl-2-propanyl)cyclopropyl]-1-propanone  P E S 
3.  116-09-6   1-hydroxy-2-propanone (=acetol, pyruvic alcohol)  Q E S R O T 
4.  5878-19-3   1-methoxy-2-propanone  P E S 
5.  5774-26-5   1,1-diethoxy-2-propanone  Q E S 
6.  78-93-3   2-butanone (=ethyl methyl ketone)  Q E S R O T 
7.  78-94-4   3-buten-2-one  Q E S R O 
8.  563-80-4   3-methyl-2-butanone  Q E S R O 
9.  814-78-8   3-methyl-3-buten-2-one  Q E S R 
10.  5077-67-8   1-hydroxy-2-butanone  P E S 
11.  513-86-0   3-hydroxy-2-butanone (=acetoin)  Q E S R O T 
12.  53584-56-8   (R)-3-hydroxy-2-butanone  P E S 
13.  78183-56-9   (S)-3-hydroxy-2-butanone  P S 
14.  590-90-9   4-hydroxy-2-butanone  P E S R 
15.  29994-40-9   hydroxy-2-butanone (unkn.str.)  Q R 
16.  1679-38-5   3-ethoxy-2-butanone  Q S 
17.  60044-74-8   4-ethoxy-2-butanone  Q S 
18.  115-22-0   3-hydroxy-3-methyl-2-butanone  P S 
19.  51933-13-2   3,3-diethoxy-2-butanone  Q E S 
20.  20082-91-1   4,4-diethoxy-2-butanone  P S 
21.  431-03-8   2,3-butanedione (=diacetyl)  Q E S R O T 
22.  107-87-9   2-pentanone  Q E S R O T 
23.  96-22-0   3-pentanone  Q E S R O 
24.  625-33-2   3-penten-2-one  Q E S R T 
25.  3102-33-8   (E)-3-penten-2-one  Q E S R 
26.  3102-32-7   (Z)-3-penten-2-one  Q E S 
27.  13891-87-7   4-penten-2-one  Q E S 
28.  1629-58-9   1-penten-3-one  Q E S R O T 
29.  1890-28-4   1,4-pentadien-3-one  E S 
30.  553-84-4   perilla ketone  E S R 
31.  565-61-7   3-methyl-2-pentanone  Q E S R 
32.  108-10-1   4-methyl-2-pentanone  Q E S R O T 
33.  565-69-5   2-methyl-3-pentanone  Q E S R O 
34.  25044-01-3   2-methyl-1-penten-3-one  P E S 
35.  141-79-7   4-methyl-3-penten-2-one (=mesityl oxide)  Q E S R O 
36.  3744-02-3   4-methyl-4-penten-2-one  P E S 
37.    dimethyl-3-penten-2-one (unkn.str.)  P 
38.  3142-66-3   3-hydroxy-2-pentanone (=acetyl ethyl carbinol)  Q E S R O T 
39.  113919-08-7   (R)-3-hydroxy-2-pentanone  P S 
40.  132881-72-2   (S)-3-hydroxy-2-pentanone  P S 
41.  4161-60-8   4-hydroxy-2-pentanone  Q S R 
42.  5704-20-1   2-hydroxy-3-pentanone  Q S R O T 
43.  113919-09-8   (R)-2-hydroxy-3-pentanone  P S 
44.  125948-63-2   (S)-2-hydroxy-3-pentanone  P S 
45.    hydroxypentanone (unkn.str.)  Q 
46.  52704-36-6   3-hydroxy-3-penten-2-one  P S 
47.  17429-04-8   5-methoxy-2-pentanone  P S 
48.  65915-75-5   3-ethoxy-2-pentanone  P S 
49.  33330-50-6   4-ethoxy-2-pentanone  Q S R 
50.  79926-00-4   4-(2-methylbutoxy)-2-pentanone  P S 
51.  79925-97-6   4-(3-methylbutoxy)-2-pentanone  P S 
52.  565-80-0   2,4-dimethyl-3-pentanone  Q E S R 
53.  123-42-2   4-hydroxy-4-methyl-2-pentanone (=diacetone alcohol)  Q E S R T 
54.  79925-99-8   2,2-diethoxy-3-pentanone  P E S 
55.  623-38-1   3-oxopentanal (=1,3-pentanedione)  P E S 
56.  600-14-6   2,3-pentanedione (=acetylpropionyl)  Q E S R O T 
57.  123-54-6   2,4-pentanedione (=acetylacetone)  Q E S R 
58.  7493-58-5   4-methyl-2,3-pentanedione  P E S T 
59.  10225-31-7   3-isopentyl-2,4-pentanedione  P E S 
60.  591-78-6   2-hexanone  Q E S R O T 
61.  589-38-8   3-hexanone  Q E S R O 
62.  763-93-9   3-hexen-2-one  P E S 
63.  4376-23-2   (E)-3-hexen-2-one  P E S 
64.  1629-60-3   1-hexen-3-one  Q E S R O T 
65.  2497-21-4   4-hexen-3-one  P E S 
66.  50396-87-7   (E)-4-hexen-3-one  P E S 
67.  54686-84-9   hexenone (unkn.str.)  P 
68.  110-12-3   5-methyl-2-hexanone  Q E S 
69.  623-56-3   5-methyl-3-hexanone  P E S 
70.  91606-98-3   methyl-2-hexanone (unkn.str.)  P 
71.  7379-12-6   2-methyl-3-hexanone  Q S R 
72.  5166-53-0   5-methyl-3-hexen-2-one  P E S R 
73.  1669-43-8   (3Z)-5-methyl-3-hexen-2-one  S R 
74.  1821-29-0   (E)-5-methyl-3-hexen-2-one  E S R 
75.  32064-70-3   3-butyl-3-hexen-2-one  P E S 
76.  13905-10-7   5-methyl-4-hexen-3-one  P S 
77.  55532-07-5   2,2-dimethyl-5-hexen-3-one  P S 
78.  54123-75-0   3-hydroxy-2-hexanone  S O T 
79.  163038-04-8   3-Hydroxy-5-methyl-2-hexanone  S O T 
80.  54073-43-7   2-hydroxy-3-hexanone  S O T 
81.  4984-85-4   4-hydroxy-3-hexanone (=propionoin)  P E S R 
82.  246511-74-0   2-hydroxy-5-methyl-3-hexanone  Q S R O T 
83.  134332-15-3   4-hydroxy-3-propyl-2-hexanone  P S 
84.  3848-24-6   2,3-hexanedione  Q E S R T 
85.  110-13-4   2,5-hexanedione (=acetonylacetone)  Q E S R 
86.  4437-51-8   3,4-hexanedione  Q E S R O 
87.  82056-15-3   hexanedione (unkn.str.)  
88.  13706-86-0   5-methyl-2,3-hexanedione  P E S 
89.  10153-61-4   3,4-dihydroxy-3-hexen-2,5-dione  Q E S R O T 
90.  110-43-0   2-heptanone  Q E S R O T 
91.  106-35-4   3-heptanone  Q E S R O 
92.  123-19-3   4-heptanone  Q E S R 
93.  29299-43-2   heptanone (unkn.str.)  Q R 
94.  1119-44-4   3-hepten-2-one  P E S R 
95.  5609-09-6   (E)-3-hepten-2-one  Q S R T 
96.  24332-22-7   4-hepten-2-one  P S 
97.  90605-45-1   (Z)-4-hepten-2-one  Q S R O 
98.  36678-43-0   (E)-4-hepten-2-one  Q S O 
99.  6714-00-7   5-hepten-2-one  Q S 
100.  2918-13-0   1-hepten-3-one  Q E S R O T 
101.  4643-25-8   2-hepten-4-one  Q E S R 
102.  30640-40-5   hepten-2-one (unkn.str.)  P 
103.  3916-64-1   3,5-heptadien-2-one  P S 
104.  18402-90-9   (E,E)-3,5-heptadien-2-one  P S 
105.  2371-19-9   3-methyl-2-heptanone  Q S 
106.  18217-12-4   5-methyl-2-heptanone  P E S R 
107.  928-68-7   6-methyl-2-heptanone  Q E S R O 
108.  13019-20-0   2-methyl-3-heptanone  P E S 
109.  6137-11-7   4-methyl-3-heptanone  Q S R 
110.  541-85-5   5-methyl-3-heptanone  Q E S R 
111.  624-42-0   6-methyl-3-heptanone  P E S 
112.  626-33-5   2-methyl-4-heptanone  P E S R 
113.  15726-15-5   3-methyl-4-heptanone  P E S R O T 
114.  1528-25-2   3-ethyl-4-heptanone  P E S R 
115.  70713-26-7   methyl-2-heptanone (unkn.str.)  
116.  29466-99-7   methylheptanone (unkn.str.)  Q 
117.  39899-08-6   3-methyl-3-hepten-2-one  Q S 
118.  22319-25-1   4-methyl-3-hepten-2-one  Q R 
119.    5-methyl-4-hepten-2-one  
120.  110-93-0   6-methyl-5-hepten-2-one  Q E S R O T 
121.  70003-34-8   6-methylhepten-2-one (unkn.str.)  P E 
122.  22319-31-9   4-methyl-4-hepten-3-one  P 
123.  86883-66-1   6-methyl-5-hepten-3-one  P 
124.  22319-24-0   2-methyl-2-hepten-4-one  Q S R 
125.  102322-83-8   (E)-5-methyl-2-hepten-4-one (=filbertone)  Q E S R O T 
126.  122440-59-9   (S)-(E)-(+)-5-methyl-2-hepten-4-one (=(S)-(+)-filbertone)  P E 
127.  135910-94-0   (R)-(E)-(-)-5-methyl-2-hepten-4-one (=(R)-(-)-filbertone)  P E 
128.  103070-07-1   (Z)-5-methyl-2-hepten-4-one  P S R O 
129.  81925-81-7   5-methyl-2-hepten-4-one  E S 
130.  1447-26-3   5-methylhepten-3-one (unkn.str.)  
131.  409-02-9   methylheptenone (unkn.str.)  Q R 
132.  131671-56-2   4-ethyl-6-hepten-3-one  R O 
133.  57283-79-1   (E)-5-isopropyl-3-hepten-2-one  P E S R O 
134.    dimethyl-3-hepten-2-one (unkn.str.)  P 
135.  1604-28-0   6-methyl-3,5-heptadien-2-one  Q E S R 
136.  16647-04-4   (3E)-6-methyl-3,5-heptadien-2-one  Q E S R 
137.  29178-96-9   (Z)-6-methyl-3,5-heptadien-2-one  Q R 
138.    methylheptadienone (unkn.str.)  P 
139.  21889-85-0   5-isopropyl-2-heptanone  P 
140.  19549-83-8   2,6-dimethyl-3-heptanone  P E S 
141.  18641-71-9   2,4-dimethylheptan-3-one  P E S R 
142.  108-83-8   2,6-dimethyl-4-heptanone  P E S R 
143.  19549-84-9   3,5-dimethyl-4-heptanone  E S R 
144.  17046-01-4   1-hydroxy-2-heptanone  Q S R 
145.  68113-60-0   3-hydroxy-2-heptanone  S O T 
146.  71467-29-3   2-hydroxy-3-heptanone  S O T 
147.  309972-33-6   3-hydroxy-4-methyl-2-heptanone  S O T 
148.  309972-34-7   2-hydroxy-4-methyl-3-heptanone  S O T 
149.  315180-09-7   (4E)-3-hydroxy-4-hepten-2-one  S O T 
150.  315180-08-6   (4E)-2-hydroxy-4-hepten-3-one  S O T 
151.  546-49-6   3,3,6-trimethyl-1,5-heptadien-4-one (=artemisia ketone)  Q E S R O 
152.  81250-41-1   3,3,6-trimethyl-4,5-heptadien-2-one  P S 
153.  96-04-8   2,3-heptanedione  P E S 
154.  1703-51-1   2,5-heptanedione  P 
155.  13706-89-3   3,4-heptanedione  P 
156.  13678-56-3   5-methyl-3,4-heptanedione  P 
157.  3131-90-6   6-methyl-3,4-heptanedione  P 
158.  79925-98-7   4-ethoxy-6-methyl-2-heptanone  P S 
159.  111-13-7   2-octanone  Q E S R O T 
160.  106-68-3   3-octanone  Q E S R O T 
161.  589-63-9   4-octanone  Q E S 
162.  27457-18-7   octanone (unkn.str.)  Q R O 
163.  1669-44-9   3-octen-2-one  Q E S R O T 
164.  51193-77-2   (Z)-3-octen-2-one  S R O 
165.  18402-82-9   (E)-3-octen-2-one  Q S R O 
166.  36359-70-3   5-octen-2-one  S 
167.  22610-86-2   (Z)-5-octen-2-one  P S R T 
168.  4312-99-6   1-octen-3-one  Q E S R O T 
169.  14129-48-7   4-octen-3-one  P E S R O 
170.  69065-31-2   (E)-4-octen-3-one  P S 
171.    octen-3-one (unkn.str.)  P 
172.  4643-27-0   2-octen-4-one  P E S 
173.  3664-60-6   7-octen-2-one  Q S 
174.  70772-23-5   octenone (unkn.str.)  P 
175.  38284-27-4   3,5-octadien-2-one  Q S R O 
176.  78468-46-9   (Z,E)-3,5-octadien-2-one  Q R 
177.  4173-41-5   (E,Z)-3,5-octadien-2-one  Q S R O T 
178.  30086-02-3   (E,E)-3,5-octadien-2-one  Q E S R O T 
179.  65213-86-7   1,5-octadien-3-one  Q E S R O T 
180.  65767-22-8   (Z)-1,5-octadien-3-one  Q S R O T 
181.  359794-78-8   (E)-1,5-octadien-3-one  S R O 
182.  1482-13-9   7-methyl-2-octanone  Q S R 
183.  923-28-4   2-methyl-3-octanone  Q E S 
184.  20809-46-5   7-methyl-4-octanone  P E S 
185.  19781-14-7   3,5-dimethyl-2-octanone  P S R 
186.  103088-62-6   4-isopropyl-2-methyl-3-octanone  Q E 
187.  37160-77-3   3-hydroxy-2-octanone  Q E S O T 
188.  52279-26-2   2-hydroxy-3-octanone  Q S R O T 
189.  496-77-5   5-hydroxy-4-octanone  P E S R 
190.  33046-81-0   7-methyl-3-octen-2-one  Q E S 
191.  2550-18-7   2,6-dimethyl-6-octen-3-one  Q E S 
192.  51117-36-3   2,6-dimethyl-7-octen-3-one  Q 
193.  55874-04-9   2-methyl-6-methylene-7-octen-3-one  Q 
194.  1879-00-1   dihydrotagetone  E S R 
195.  23007-34-3   6-hydroxy-2,6-dimethyl-7-octen-4-one (=tagetonol)  Q E 
196.  89412-78-2   2,6-dihydroxy-2,6-dimethyl-7-octen-3-one  P S 
197.  539-70-8   myrcenone  Q E S R 
198.  99541-37-4   3,7-dimethyl-1,6-octadien-4-one  P 
199.    4,6-octadien-3-one  P 
200.  91056-18-7   2,6-dimethyl-4,6-octadien-3-one  Q 
201.    6-acetoxy-6-methyl-3,7-octadien-2-one  P 
202.  3588-18-9   (Z)-tagetone  E S R 
203.  6752-80-3   (E)-tagetone  E S R 
204.  64661-54-7   6-hydroxy-2,6-dimethyl-2,7-octadien-4-one  P E 
205.  33746-71-3   (Z)-ocimenone  Q E S R 
206.  33746-72-4   (E)-ocimenone  E S R 
207.    (Z,E)-3,5-octatrien-2-one (unkn.str.)  P 
208.  585-25-1   2,3-octanedione  Q E R 
209.  2955-65-9   3,6-octanedione  P S R 
210.  5455-24-3   4,5-octanedione  P E S 
211.  315180-10-0   (E)-2-hydroxy-4-octen-3-one  S 
212.  315180-11-1   (E)-3-hydroxy-4-octen-2-one  S 
213.  821-55-6   2-nonanone  Q E S R O T 
214.  925-78-0   3-nonanone  Q E S R 
215.  4485-09-0   4-nonanone  Q E S 
216.  502-56-7   5-nonanone  Q 
217.  30642-09-2   nonanone (unkn.str.)  Q R 
218.  14309-57-0   3-nonen-2-one  Q E S R O T 
219.  18402-83-0   (E)-3-nonen-2-one  P 
220.  82456-34-6   3-nonen-5-one  Q R 
221.  27039-84-5   5-nonen-2-one  Q E 
222.  82873-10-7   6-nonen-2-one  P 
223.  56889-98-6   (E)-6-nonen-2-one  P S 
224.  5009-32-5   8-nonen-2-one  Q S R O 
225.  27936-13-6   nonen-2-one (unkn.str.)  Q 
226.  24415-26-7   1-nonen-3-one  P E S R O T 
227.  61168-10-3   1-nonen-4-one  Q T 
228.  32064-72-5   2-nonen-4-one  Q E S 
229.  27743-70-0   (E)-2-nonen-4-one  Q E T 
230.    3-methyl-6-nonen-2-one  P 
231.  41628-40-4   3,5-nonadien-2-one  Q 
232.    2,5-nonadien-4-one  
233.  61759-51-1   (E,E)-2,5-nonadien-4-one  P T 
234.  64303-47-5   8-methyl-2-nonanone  Q R 
235.  2903-23-3   2-methyl-2-nonen-4-one  P S R 
236.  84607-56-7   3-methyl-2-nonen-4-one  P 
237.  68985-18-2   (E)-3-methyl-2-nonen-4-one  P S O 
238.  6820-03-7   4,8-dimethyl-4,7-nonadien-2-one  P 
239.  113486-29-6   3-methyl-2,4-nonanedione  Q E S R O T 
240.  315180-07-5   2-hydroxy-3-nonanone  S 
241.  73642-01-0   3-hydroxy-2-nonanone  S 
242.  693-54-9   2-decanone  Q E S R O T 
243.  928-80-3   3-decanone  Q E S R 
244.  624-16-8   4-decanone  P R 
245.  29221-56-5   decanone (unkn.str.)  Q 
246.  10519-33-2   3-decen-2-one  P E S 
247.  18402-84-1   (E)-3-decen-2-one  S R 
248.  63024-86-2   2-decen-4-one  P 
249.  65570-25-4   2-decen-5-one  P 
250.    4-decen-3-one  P 
251.  32064-75-8   2-methyl-3-decen-5-one  Q 
252.  69024-85-7   5-decen-4-one  P 
253.  67881-17-8   decen-2-one (unkn.str.)  Q R 
254.  95416-58-3   3,5-decadien-2-one  Q 
255.  68067-35-6   9-methyl-2-decanone  Q R 
256.  71467-28-2   2-hydroxy-3-decanone  S 
257.  68113-61-1   3-hydroxy-2-decanone  S 
258.  112-12-9   2-undecanone  Q E S R O T 
259.    2-undecanone (branched)  Q 
260.  2216-87-7   3-undecanone  Q 
261.  14476-37-0   4-undecanone  Q R 
262.  33083-83-9   5-undecanone  P 
263.  53452-70-3   undecanone (unkn.str.)  Q R 
264.  10522-37-9   3-undecen-2-one  P 
265.  22616-88-2   4-undecen-2-one  P 
266.  27936-14-7   undecen-2-one (unkn.str.)  Q R 
267.  38945-65-2   1-undecen-5-one  P S R 
268.  68973-20-6   3,5-undecadien-2-one  P S 
269.    undecadien-2-one (unkn.str.)  Q R 
270.  67882-99-9   10-methyl-2-undecanone  Q R 
271.  1604-34-8   6,10-dimethyl-2-undecanone  Q E S R 
272.    6,10-dimethylundecanone (unkn.str.)  Q R 
273.  689-67-8   6,10-dimethyl-5,9-undecadien-2-one  Q 
274.  3879-26-3   (Z)-6,10-dimethyl-5,9-undecadien-2-one (=nerylacetone)  P E R 
275.  3796-70-1   geranylacetone  Q E S R O T 
276.  141-10-6   6,10-dimethyl-3,5,9-undecatrien-2-one (=ψ-ionone, pseudoionone)  Q E S R T 
277.  3548-78-5   (E),(E)-6,10-dimethyl-3,5,9-undecatrien-2-one (=(E),(E)-pseudoionone)  P E 
278.  13927-47-4   (E),(Z)-6,10-dimethyl-3,5,9-undecatrien-2-one (=(E),(Z)-pseudoionone)  P E 
279.  6175-49-1   2-dodecanone  Q E S R 
280.  1534-27-6   3-dodecanone  P R 
281.    2-dodecanone (branched)  P 
282.  58879-39-3   1-dodecen-3-one  P 
283.  65570-26-5   2-dodecen-4-one  P 
284.  65570-27-6   2-dodecen-5-one  P 
285.    dodecen-2-one (unkn.str.)  P 
286.  57782-13-5   dodecenone (unkn.str.)  P 
287.    10-methyl-2-dodecanone  P 
288.  67883-00-5   11-methyl-2-dodecanone  Q R 
289.  593-08-8   2-tridecanone  Q E S R O T 
290.  1534-26-5   3-tridecanone  P 
291.    2-tridecanone (branched)  Q 
292.  57702-05-3   tridecanone (unkn.str.)  Q R 
293.  67881-14-5   tridecen-2-one (unkn.str.)  Q R 
294.  2345-27-9   2-tetradecanone  Q E S R 
295.  629-23-2   3-tetradecanone  P 
296.    2-tetradecanone (branched)  P 
297.  67881-20-3   methyl-2-tetradecanone (unkn.str.)  Q R 
298.    9-tetradecen-2-one  P 
299.  68062-19-1   tetradecen-2-one (unkn.str.)  Q R 
300.  67881-15-6   tetradecadien-2-one (unkn.str.)  Q R 
301.  85416-33-7   (Z,Z,Z)-5,8,11-tetradecatrien-2-one  Q S R O 
302.  105657-92-9   (E,E,Z)-5,8,11-tetradecatrien-2-one  S R O 
303.  105657-91-8   (Z,E,E)-5,8,11-tetradecatrien-2-one  S R O 
304.  105657-90-7   (E,Z,E)-5,8,11-tetradecatrien-2-one  S R O 
305.  105657-89-4   (Z,Z,E)-5,8,11-tetradecatrien-2-one  S R O 
306.  101339-97-3   (Z,E,Z)-5,8,11-tetradecatrien-2-one  S R O 
307.  85421-52-9   (E,E,E)-5,8,11-tetradecatrien-2-one  S R O 
308.  117606-22-1   (E,Z,Z)-5,8,11-tetradecatrien-2-one  Q S R O 
309.  2345-28-0   2-pentadecanone  Q E S R O 
310.  18787-66-1   3-pentadecanone  P 
311.  76940-91-5   pentadecanone (unkn.str.)  P 
312.  26932-08-1   6-pentadecen-2-one  P 
313.    12-pentadecen-2-one  P 
314.  68062-15-7   pentadecen-2-one (unkn.str.)  Q R 
315.  2516-30-5   6,9-pentadecadien-2-one  P S 
316.  68062-16-8   pentadecadien-2-one (unkn.str.)  Q R 
317.    6,9,13-pentadecatrien-2-one  P 
318.  502-69-2   6,10,14-trimethyl-2-pentadecanone (=hexahydrofarnesylacetone)  Q E S R O 
319.  87531-87-1   2,6,10-trimethylpentadecanone (unkn.str.)  Q R 
320.  1117-52-8   farnesylacetone  Q E S R O 
321.  18787-63-8   2-hexadecanone  Q S R O 
322.  18787-64-9   3-hexadecanone  Q 
323.  2922-51-2   2-heptadecanone  Q E S R 
324.  84534-29-2   3-heptadecanone  Q 
325.  540-08-9   9-heptadecanone  P 
326.  1357255-21-0   (Z)-9,16-heptadecadien-7-one  Q S R 
327.  7373-13-9   2-octadecanone  Q R 
328.  18261-92-2   3-octadecanone  Q 
329.  629-66-3   2-nonadecanone  P 
330.  27372-42-5   3-nonadecanone  P 
331.  29703-52-4   2-eicosanone  P 
332.  57755-77-8   3-heneicosanone  P 
333.  504-56-3   10-nonacosanone  Q 
334.  1191-95-3   cyclobutanone  S R 
335.  1192-14-9   2,2-dimethylcyclobutanone  P S 
336.  120-92-3   cyclopentanone  Q E S R 
337.  930-30-3   2-cyclopenten-1-one  Q R 
338.  28982-58-3   cyclopentenone (unkn.str.)  P 
339.  1120-72-5   2-methylcyclopentanone  Q S R 
340.  1757-42-2   3-methylcyclopentanone  P 
341.  28631-88-1   methylcyclopentanone (unkn.str.)  
342.  61215-75-6   ethylcyclopentanone (unkn.str.)  P 
343.  1670-46-8   2-acetylcyclopentanon  P E S 
344.  14845-55-7   2-isopropylcyclopentanone  P 
345.  934-42-9   2-butylcyclopentanone  P S R 
346.  2520-60-7   2-prenylcyclopentanone  E S R 
347.  71535-28-9   cis-tetrahydrojasmine  E S R 
348.  17373-89-6   2-hexylidenecyclopentanone  E S 
349.  98314-98-8   (E)-2-(2-octenyl)cyclopentanone  S R 
350.  1120-73-6   2-methyl-2-cyclopenten-1-one  Q S R O 
351.  2758-18-1   3-methyl-2-cyclopenten-1-one  P E S 
352.  23033-96-7   4-methyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
353.  14963-40-7   5-methyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
354.  2931-10-4   2-ethyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
355.  5682-69-9   3-ethyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
356.  24105-07-5   2-propyl-2-cyclopenten-1-one  P S R 
357.  5561-05-7   2-butyl-2-cyclopenten-1-one  P S R 
358.  56044-98-5   5-butyl-2-cyclopenten-1-one  S 
359.  25564-22-1   2-pentyl-2-cyclopenten-1-one  E S R 
360.  80961-19-9   ethyl-methylcyclopentanone (unkn.str.)  P 
361.  1121-05-7   2,3-dimethyl-2-cyclopenten-1-one  P S R 
362.  23048-13-7   2,4-dimethyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
363.  4041-11-6   2,5-dimethyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
364.  30434-64-1   3,4-dimethyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
365.  931-22-6   3,5-dimethyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
366.  72692-71-8   dimethyl-2-cyclopenten-1-one (unkn.str.)  
367.  71535-29-0   trans-tetrahydrojasmone  S R 
368.  1128-08-1   3-methyl-2-(n-pentanyl)-2-cyclopenten-1-one (=dihydrojasmone)  P E S R 
369.  68043-00-5   jasmone  Q E S 
370.  488-10-8   (Z)-jasmone  Q E S R T 
371.  6261-18-3   (E)-jasmone  P E S R O 
372.  11050-62-7   isojasmone  E S 
373.  28790-86-5   2,3,4-trimethyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
374.  54562-24-2   2,3,5-trimethyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
375.  24156-95-4   3,5,5-trimethyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
376.  30434-65-2   3,4,4-trimethyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
377.  82000-05-3   trimethyl-2-cyclopenten-1-one (unkn.str.)  P 
378.  86368-24-3   trimethylcyclopentenone (unkn.str.)  P 
379.  864685-64-3   5-methylene-2,3,4,4-tetramethyl-2-cyclopentenone  E S R 
380.  10493-98-8   2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one  E S R O 
381.  21835-00-7   2-hydroxy-3,4-dimethyl-2-cyclopenten-1-one  P S R O T 
382.  21834-98-0   2-hydroxy-3,5-dimethyl-2-cyclopenten-1-one  P S R O 
383.  80-71-7   cyclotene (=see also [765-70-8])  Q E S R O 
384.  21835-01-8   3-ethyl-1,2-cyclopentanedione  Q E S R 
385.  83-33-0   1-indanone  P S 
386.  6072-57-7   3-methyl-1-indanone  P E S 
387.  24644-78-8   4-methyl-1-indanone  Q E S R O 
388.    methylindanone (unkn.str.)  P 
389.  765-70-8   3-methyl-1,2-cyclopentanedione (=cyclotene) (=CAS no [80-71-7])  Q E S R O T 
390.  3250-08-6   2-hydroxy-5-methyl-2-cyclopenten-1-one  P S 
391.  551-45-1   2-allyl-4-hydroxy-3-methyl-2-cyclopenten-1-one (=allethrolone)  Q E S 
392.  765-69-5   2-methyl-1,3-cyclopentanedione  P S 
393.  13494-08-1   3-ethyl-1,2-cyclopentanedione  Q E S R 
394.  25684-04-2   3-propyl-1,2-cyclopentanedione  Q E S R O 
395.  55277-47-9   3-isopropyl-1,2-cyclopentanedione  Q E S R O 
396.  29798-72-9   3-butyl-2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one  P S R 
397.  55007-08-4   2-hydroxy-3-pentyl-2-cyclopenten-1-one  P S R 
398.  13494-06-9   3,4-dimethyl-1,2-cyclopentanedione  Q E S R O 
399.  13494-07-0   3,5-dimethyl-1,2-cyclopentanedione  Q E S R O 
400.  4800-04-8   4-hydroxy-2-methyl-1,3-cyclopentanedione  P S 
401.  42348-12-9   3-ethyl-2-hydroxy-4-methyl-2-cyclopenten-1-one  Q E S R 
402.  58228-72-1   3-ethyl-2-hydroxy-5-methyl-2-cyclopenten-1-one  Q S R O 
403.  71387-71-8   4-ethyl-2-hydroxy-3-methyl-2-cyclopenten-1-one  Q S R O 
404.  53263-58-4   5-ethyl-2-hydroxy-3-methyl-2-cyclopenten-1-one  Q E S R O 
405.  86702-81-0   2-hydroxy-3,4,4-trimethyl-2-cyclopenten-1-one  Q E S R O 
406.  125476-24-6   cis-2-hydroxy-3,4,5-trimethyl-2-cyclopenten-1-one  Q S R O T 
407.  125476-23-5   trans-2-hydroxy-3,4,5-trimethyl-2-cyclopenten-1-one  Q S R O T 
408.  53263-56-2   2-hydroxy-3,5,5-trimethyl-2-cyclopenten-1-one  Q S R O 
409.  25522-96-7   isohumulone  P E S 
410.  930-60-9   2-cyclopentene-1,4-dione  P E S 
411.  18515-43-0   4,5-dimethyl-4-cyclopentene-1,3-dione  P S 
412.  73011-52-6   1-acetyl-4-isopropylcyclopentene  Q E S 
413.  2704-76-9   1-acetyl-4-isopropenylcyclopentene  P E S 
414.  4056-69-3   2-acetyl-4-methyl-1,3-cyclopentanedione  P S 
415.  108-94-1   cyclohexanone  Q E S R O 
416.  930-68-7   2-cyclohexen-1-one  Q E S R O 
417.  583-60-8   2-methylcyclohexanone  P E S 
418.  591-24-2   3-methylcyclohexanone  Q E S R 
419.  589-92-4   4-methylcyclohexanone  P E S 
420.  823-19-8   3-hydroxycyclohexanone  P S 
421.  1121-18-2   2-methyl-2-cyclohexen-1-one  P S 
422.  1193-18-6   3-methyl-2-cyclohexen-1-one  P E S R 
423.  5515-76-4   4-methyl-2-cyclohexen-1-one  P S 
424.  7214-50-8   5-methyl-2-cyclohexen-1-one  P S 
425.  5259-65-4   4-methyl-3-cyclohexenone  Q E S 
426.  93842-53-6   methylcyclohexenone (unkn.str.)  P 
427.  500-02-7   4-isopropyl-2-cyclohexen-1-one (=cryptone)  Q E S R 
428.  5432-85-9   4-isopropylcyclohexanone  Q S 
429.  22460-53-3   4-isopropenylcyclohexanone  P S 
430.  64317-84-6   4-isopropylidene-2-cyclohexen-1-one  P E S 
431.  92414-85-2   6-butyl-2-cyclohexen-1-one  S 
432.  13395-76-1   2,3-dimethylcyclohexanone  P S 
433.  2979-19-3   3,3-dimethylcyclohexanone  P S 
434.  499-70-7   carvomenthone (=trans-carvomenthone)  P E S R 
435.  3901-91-5   cis-p-menthan-2-one  E S R 
436.  40790-56-5   2,6-dimethyl-2-cyclohexen-1-one  P S 
437.  127798-16-7   dimethyl-2-cyclohexenone (unkn.str.)  P 
438.  72441-70-4   (6S,1R)-6-(1,5-dimethyl-4-hexenyl)-3-methyl-2-cyclohexen-1-one (= (S,R)-6,7-bisabolone )  Q E S R 
439.  61432-71-1   (6R,1S)-6-(1,5-dimethyl-4-hexen-1-yl)-3-methyl-2-cyclohexen-1-one (=α-bisabol-1-one)  Q E S R 
440.  70150-56-0   4-hydroxy-4-methyl-2-cyclohexen-1-one  Q S 
441.  35413-38-8   2,2,4-trimethylcyclohexanone  P E S 
442.  2408-37-9   2,2,6-trimethylcyclohexanone  Q E S R O T 
443.  21698-44-2   shyobunone  Q E S 
444.  39020-72-9   6-epishyobunone (=epishyobunone)  Q E S 
445.    2,6-diepishyobunone  Q 
446.  21698-46-4   isoshyobunone  Q E 
447.  20013-73-4   2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-one  Q E S R T 
448.  873-94-9   3,3,5-trimethylcyclohexanone  P E S 
449.  78-59-1   3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one (=isophorone)  Q E S R O T 
450.    trimethyl-2-cyclohexen-1-one (unkn.str.)  
451.  141978-04-3   4-hydroxy-6-isopropyl-3-methyl-2-cyclohexen-1-one  Q 
452.  471-01-2   3,5,5-trimethyl-3-cyclohexen-1-one  Q S 
453.    3,3,4,5-tetramethylcyclohexanone  P S 
454.  5957-62-0   calacone  P E 
455.  20548-00-9   3,5,5-trimethyl-4-methylene-2-cyclohexen-1-one  P E S R 
456.  122221-94-7   angustifolenone  E S R 
457.  67401-26-7   (E)-5,8-megastigmadien-4-one  P E S 
458.  67401-25-6   (Z)-5,8-megastigmadien-4-one  P E S 
459.  67401-27-8   5,8-megastigmadien-4-one  P E S 
460.  125541-27-7   (E,E)-6,8-megastigmadien-4-one  P E 
461.  13215-88-8   4,6,8-megastigmatrien-3-one  Q E S 
462.  5164-79-4   (Z,Z)-4-(2-butenylidene)-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one  P E 
463.  5492-79-5   (Z,E)-4-(2-butenylidene)-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one  P E R 
464.  5298-13-5   (E,Z)-4-(2-butenylidene)-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one  P E 
465.  5164-78-3   (E,E)-4-(2-butenylidene)-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one  P E 
466.    2,5,8-megastigmatriene-4,7-dione  P 
467.  7500-42-7   2-hydroxy-2,6,6-trimethylcyclohexanone  Q E R O 
468.  20548-02-1   4-hydroxy-2,2,6-trimethylcyclohexanone  P 
469.  4883-60-7   2-hydroxy-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one  Q E S R 
470.  14203-59-9   4-hydroxy-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one  P 
471.  19620-37-2   4-hydroxy-2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-one  P 
472.  34318-21-3   3-oxo-α-ionol  Q E S R O 
473.    3-oxo-retro-α-ionol  Q E R 
474.    3-oxo-retro-7,8-dehydro-α-ionol (unkn.str.)  Q 
475.    3-oxo-7,8-dihydro-α-ionol  Q E 
476.  29790-30-5   4-oxo-β-ionol  P E R 
477.    4-(3-hydroxy-1-butenylidene)-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one  P 
478.  127619-37-8   3,5,5-trimethyl-4-(3-oxo-1-butenylidene)-2-cyclohexen-1-one (isomer)  Q 
479.  120853-11-4   3,5,5-trimethyl-4-(3-oxo-1-butenylidene)-2-cyclohexen-1-one  Q R 
480.  120853-10-3   3,5,5-trimethyl-4-(3-oxo-1-butynyl)-2-cyclohexen-1-one  Q 
481.  23526-45-6   vomifoliol  Q E R 
482.  24427-77-8   4-hydroxy-4-(3xi-hydroxy-1-butenyl)-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one  Q E 
483.    4-hydroxy-4-(3xi-hydroxy-1-butenyl)-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one (isomer)  Q 
484.  7070-24-8   dehydrovomifoliol  Q E R 
485.  39763-33-2   dehydrovomifoliol (trans)  P E 
486.  120925-93-1   dehydrovomifoliol (cis)  Q E 
487.  120853-12-5   4-hydroxy-3,5,5-trimethyl-4-(3-oxo-1-butynyl)-2-cyclohexen-1-one  Q 
488.  14398-38-0   dehydrovomifoliol (isomer)  Q E 
489.  36151-01-6   7,8-dihydrovomifoliol  Q 
490.  77846-84-5   4-hydroxy-3,5,6-trimethyl-4-(3-oxo-1-butenyl)-2-cyclohexen-1-one  P 
491.    2,3-epoxy-4-(hydroxymethylene)-3,5,5-trimethylcyclohexanone  P 
492.  3008-43-3   3-methylcyclohexane-1,2-dione  P E S R 
493.  1193-55-1   2-methylcyclohexane-1,3-dione  P 
494.  45731-99-5   5,5-dimethyl-2-cyclohexene-1,4-dione  P 
495.  1125-21-9   4-oxoisophorone  Q E S R O T 
496.    3,5,5-trimethyl-3-cyclohexene-1,2-dione  Q 
497.  20547-99-3   2,2,6-trimethyl-1,4-cyclohexanedione (=3,5,5-trimethyl-1,4-cyclohexanedione)  Q E S R 
498.  641-11-2   angustione  E S R 
499.  4717-67-3   dehydroangustione  E S R 
500.  35692-98-9   2-hydroxy-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexene-1,4-dione  Q 
501.  41654-27-7   2-methoxy-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexene-1,4-dione  Q 
502.  28750-52-9   2-hydroxy-4,4,6-trimethyl-2,5-cyclohexadien-1-one  P 
503.  33399-09-6   2,6,6-trimethyl-3-oxo-1,4-cyclohexadienecarbaldehyde  P E 
504.  35692-95-6   4-hydroxy-2,6,6-trimethyl-3-oxo-1,4-cyclohexadienecarbaldehyde  P E 
505.    4-hydroxy-2,6,6-trimethyl-3-oxo-1-cyclohexenecarbaldehyde  P E 
506.  33399-08-5   3-hydroxy-2,6,6-trimethyl-4-oxo-2-cyclohexenecarbaldehyde  P E S 
507.  52904-95-7   benzoquinone (unkn.str.)  P 
508.  106-51-4   1,4-benzoquinone  Q E S 
509.  95268-45-4   2,5(or 2,6)-dimethyl-1,4-benzoquinone (incompletely defined substance)  P E S 
510.  3602-55-9   2-tert-butyl-1,4-benzoquinone  P E S 
511.  55299-14-4   di-tert-butyl-1,4-benzoquinone (unkn.str.)  P 
512.  490-91-5   thymoquinone  Q E S R 
513.  935-92-2   trimethyl-1,4-benzoquinone  P E S 
514.  823-76-7   acetylcyclohexane  P E S 
515.  917750-72-2   1-(2-hydroxy-4-methylcyclohexyl)ethanone  E S 
516.  6090-09-1   4-acetyl-1-methylcyclohexene  Q E S R O 
517.  43219-68-7   4-acetyl-1,4-dimethylcyclohexene  P E S R 
518.  41723-54-0   4-acetyl-1,2-dimethylcyclohexene  E S 
519.  54200-63-4   2-acetyl-3,3-dimethylcyclohexanone  P S 
520.  290305-38-3   cis-β-elemenone  E S R 
521.  30824-86-3   trans-β-elemenone  Q E S R 
522.  502-49-8   cyclooctanone  P S 
523.  13657-68-6   curdione  Q E S 
524.  108944-67-8   neocurdione  P E S 
525.  25645-19-6   preisocalamendiol  Q E S 
526.  50281-45-3   acoragermacrone  Q E S 
527.  6902-91-6   germacrone  Q E S R 
528.  98-86-2   acetophenone (=1-phenylethanone)  Q E S R O T 
529.  577-16-2   2-methylacetophenone  Q E S 
530.  585-74-0   3-methylacetophenone  Q E S R 
531.  122-00-9   4-methylacetophenone  Q E S R O T 
532.  26444-19-9   methylacetophenone (unkn.str.)  Q 
533.  22699-70-3   3-ethylacetophenone  P E S R 
534.  937-30-4   4-ethylacetophenone  P E S R 
535.  25496-14-4   ethylacetophenone (unkn.str.)  P 
536.  645-13-6   4-isopropylacetophenone (=p-acetylcumene)  Q E S 
537.  118-93-4   2'-hydroxyacetophenone  Q E S R O 
538.  121-71-1   3'-hydroxyacetophenone  Q E S 
539.  99-93-4   4'-hydroxyacetophenone  Q E S T 
540.  582-24-1   α-hydroxyacetophenone  E S 
541.  579-74-8   2-methoxyacetophenone  Q E R 
542.  586-37-8   3-methoxyacetophenone  P E R 
543.  100-06-1   4-methoxyacetophenone (=acetanisole)  Q E S R O 
544.  41903-50-8   hydroxyacetophenone (unkn.str.)  P 
545.  551-93-9   2'-aminoacetophenone  Q E S R O T 
546.  99-03-6   3-aminoacetophenone  Q E S R 
547.  99-92-3   4-aminoacetophenone  P E S T 
548.  27941-88-4   aminoacetophenone (unkn.str.)  P E 
549.  89-74-7   2,4-dimethylacetophenone  Q E S R 
550.  3637-01-2   3,4-dimethylacetophenone  Q E R 
551.  1202-08-0   5-isopropyl-2-methyl-acetophenone (=2-acetyl-p-cymene)  P E 
552.  6921-64-8   2-hydroxy-4-methylacetophenone  P E S R 
553.  1450-72-2   2-hydroxy-5-methylacetophenone  Q E 
554.  13494-10-5   2,3-dihydroxyacetophenone  P 
555.  89-84-9   2,4-dihydroxyacetophenone  P S 
556.  1197-09-7   3,4-dihydroxyacetophenone  Q 
557.  498-02-2   acetovanillone (= 4-hydroxy-3-methoxyacetophenone )  Q E S R O T 
558.  552-41-0   2-hydroxy-4-methoxyacetophenone  Q E S 
559.  1131-62-0   3,4-dimethoxyacetophenone  P 
560.  1467-36-3   2,3,4-trimethylacetophenone  Q 
561.  2478-38-8   acetosyringone  Q E S R T 
562.  6781-42-6   1,3-diacetylbenzene  P 
563.  1009-61-6   1,4-diacetylbenzene  P R 
564.  41766-72-7   cis-nerone  Q E S R 
565.  93-55-0   1-phenyl-1-propanone (=propiophenone)  Q E S R 
566.  103-79-7   1-phenyl-2-propanone  Q E S R 
567.  874-68-0   1-cyclohexylidene-2-propanone  P 
568.  2040-14-4   1-(2-methylphenyl)-1-propanone  P 
569.  5337-93-9   1-(4-methylphenyl)-1-propanone  P E 
570.  121-97-1   1-(4-methoxyphenyl)-1-propanone  P E 
571.  621-87-4   1-phenoxy-2-propanone  Q E S R 
572.  122-84-9   1-(4-methoxyphenyl)-2-propanone (=anisketone)  Q E S R O T 
573.  27465-51-6   1-(4-ethylphenyl)-1-propanone  P 
574.  35031-52-8   1-(2,4-dimethylphenyl)-1-propanone  P 
575.  50297-39-7   1-(2,4-dihydroxyphenyl)-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)propan-1-one  S 
576.  3904-18-5   1-(2,4,5-trimethoxyphenyl)-1-propanone  Q E 
577.  2020-90-8   1-(2,4,5-trimethoxyphenyl)-2-propanone (=acoramone)  Q E 
578.  1835-14-9   propiovanillone  Q E S 
579.  5650-43-1   propiosyringone  Q E S R 
580.  579-07-7   1-phenylpropane-1,2-dione  P E S 
581.  69271-91-6   butyrosyringone  P E S 
582.  51004-21-8   4-cyclopentylidene-2-butanone  P S R O 
583.  6138-85-8   4-(2,6,6-trimethylcyclohexyl)-2-butanone (=tetrahydroionone)  P E S 
584.  17283-81-7   dihydro-β-ionone (=4-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexenyl)-2-butanone)  Q E S R 
585.  31499-72-6   dihydro-α-ionone (=4-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexenyl)-2-butanone)  Q E S R 
586.    dihydroionone (unkn.str.)  P 
587.  112379-21-2   7,8-dihydro-4-hydroxy-β-ionone (=4-(3-hydroxy-2,6,6-trimethyl-1-cyclohexenyl)-2-butanone)  Q E S R O 
588.  20483-36-7   dihydrodehydro-β-ionone (=4-(2,6,6-trimethylcyclohexa-1,3-dienyl)-2-butanone)  Q E S R O 
589.  23726-91-2   (E)-β-damascone (=(E)-1-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexenyl)-2-buten-1-one)  Q E S R O 
590.  23726-92-3   (Z)-β-damascone (=(Z)-β-1-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one)  E S R 
591.  35044-68-9   β-damascone (=1-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one)  Q E S R 
592.  56915-02-7   3-hydroxy-β-damascone (=1-(4-hydroxy-2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one)  P E S R 
593.  43052-87-5   α-damascone (=1-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexenyl)-2-buten-1-one)  P E S R O 
594.  28102-28-5   (R)-(E)-(+)-α-damascone (=(E)-(R)-(+)-1-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one)  P E S T 
595.  116497-11-1   (-)-(E)-α-damascone (=[S-(E)]-1-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one)  P E S T 
596.  23726-94-5   (Z)-α-damascone (=(Z)-1-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one)  E S R 
597.  24720-09-0   (E)-α-damascone (=(E)-1-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one)  E S R 
598.  57378-68-4   δ-damascone (=1-(2,6,6-trimethyl-3-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one)  P E S R 
599.  23726-93-4   β-damascenone (=(E)-1-(2,6,6-trimethyl-1,3-cyclohexadienyl)-2-buten-1-one)  Q E S R O T 
600.  67234-03-1   3-ethoxy-1-(2,6,6-trimethyl-1,3-cyclohexadienyl)-1-butanone  P E S 
601.  59739-63-8   (Z)-β-damascenone (=(Z)-1-(2,6,6-trimethyl-1,3-cyclohexadienyl)-2-buten-1-one)  P E S R O 
602.  80445-59-6   (E)-1-(2,6-dimethylphenyl)-2-buten-1-one  P S 
603.    (2,3,6-trimethylphenyl)-2-butanone (unkn.str.)  
604.  56681-01-7   1-(2,3,6-trimethylphenyl)-2-buten-1-one  P S 
605.  54345-38-9   (E)-1-(2,3,6-trimethylphenyl)-2-buten-1-one  S 
606.  36208-32-9   4-(2,2,6-trimethyl-1-cyclohexyl)-3-buten-2-one  P E S 
607.  12290-50-0   4-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one  E S R O T 
608.  127-41-3   α-ionone  Q E S R O T 
609.  24190-29-2   (R)-(E)-(+)-α-ionone  P E T 
610.  14398-36-8   (S)-(E)-(-)-α-ionone  P T 
611.  79-77-6   (E)-β-ionone  Q E S R O T 
612.  79-76-5   γ-ionone  Q E S 
613.  8013-90-9   ionone (unkn.str.)  P 
614.  116296-75-4   3-hydroxy-β-ionone  P E 
615.  14398-34-6   4-hydroxy-β-ionone  P E 
616.  28494-34-0   5,6-dihydroxy-β-ionone  P E 
617.    (E)-4-(1,2,4-trihydroxy-2,6,6-trimethylcyclohexyl)-3-buten-2-one  P 
618.  79734-43-3   3-oxo-α-ionone  Q E S R 
619.  29790-29-2   3-oxo-β-ionone  P E S R O 
620.  23267-57-4   5,6-epoxy-β-ionone  Q E S R O T 
621.  36340-49-5   (E)-epoxy-β-ionone  Q E S R 
622.  1621579-40-5   (Z)-5,6-epoxy-β-ionone  Q E S R 
623.  1203-08-3   3,4-dehydro-β-ionone  P E S R 
624.  14398-35-7   (E)-3,4-dehydro-β-ionone  P E 
625.  41704-09-0   (Z)-3,4-dehydro-β-ionone  P E 
626.  79934-55-7   didehydro-γ-ionone  Q E S 
627.    (Z)-4-(6,6-dimethyl-2-methylene-3-cyclohexenyl)-3-buten-2-one  P 
628.  67233-98-1   (E)-4-(6,6-dimethyl-2-methylene-3-cyclohexenyl)-3-buten-2-one  P 
629.  79-69-6   α-irone  E S R 
630.  495-40-9   1-phenyl-1-butanone (=butyrophenone)  P E S R 
631.  1007-32-5   1-phenyl-2-butanone  P E S 
632.  2550-26-7   4-phenyl-2-butanone (=benzylacetone)  P E S 
633.  122-57-6   4-phenyl-3-buten-2-one  Q E S R O 
634.    3-hydroxy-1-phenyl-2-butanone  Q R 
635.  5355-63-5   3-hydroxy-4-phenyl-2-butanone  Q E S R O T 
636.  5471-51-2   4-(4-hydroxyphenyl)-2-butanone (=raspberry ketone, frambinone)  Q E S R O T 
637.  939-49-1   1-(4-hydroxyphenyl)-2-buten-1-one  P 
638.  83810-64-4   3-(2-hydroxy-4-methylphenyl)-2-butanone  Q E S R 
639.  66422-88-6   4-(4-hydroxyphenyl)-3-methyl-2-butanone  Q 
640.  122-48-5   gingerone  Q E S R 
641.  54789-45-6   1-(2,3,6-trimethylphenyl)-3-buten-2-one  P R 
642.  56681-06-2   4-(2,3,6-trimethylphenyl)-3-buten-2-one  P E S 
643.  57461-21-9   (3E)-4-(2,3,6-trimethylphenyl)-3-buten-2-one  S R O 
644.  81018-77-1   (3Z)-4-(2,3,6-trimethylphenyl)-3-buten-2-one  S R O 
645.  93-91-4   1-phenylbutane-1,3-dione  Q E 
646.  1009-14-9   1-phenyl-1-pentanone (=valerophenone)  Q E 
647.  6683-92-7   1-phenyl-2-pentanone (=benzyl propyl ketone)  P E 
648.  2235-83-8   5-phenyl-2-pentanone  Q 
649.  7403-42-1   4-methyl-4-phenyl-2-pentanone  P 
650.  86843-15-4   2-(2-hydroxy-4-methylphenyl)-3-pentanone  Q E S R 
651.  25870-62-6   1-phenyl-2-hexanone  P 
652.  495-74-9   capillin  E R 
653.  26294-59-7   α-atlantone  Q E S R 
654.  56192-70-2   (Z)-α-atlantone  Q E S R 
655.  103088-61-5   5-propyl-4-nonanone  Q 
656.  1671-75-6   1-phenylheptanone (unkn.str.)  P 
657.  39027-62-8   2-methyl-6-(4-methylphenyl)-3-heptanone  P 
658.  86981-84-2   2-methyl-6-(4-methylphenyl)-1-hepten-3-one  P 
659.  13901-85-4   6-methyl-2,5-heptanedione  P S 
660.    9-oxonerolidol  Q E S 
661.  36219-73-5   10-undecen-2-one  P S 
662.  4669-04-9   1-phenyl-1-pentadecanone (=pentadecaphenone)  P E S 
663.  941-98-0   α-methyl naphtyl ketone  E S 
664.  93-08-3   2-acetylnaphthalene  P E S R 
665.  79067-90-6   gingerdione  P 
666.  119-61-9   benzophenone  Q E S R 
667.  43205-82-9   p-menth-6-en-2-one  P E S R 
668.  89-80-5   dl-menthone  Q E S R O 
669.  3391-87-5   (2R,5S)-(+)-menthone  T 
670.  14073-97-3   (2S,5R)-(-)-menthone  T 
671.  491-07-6   isomenthone  Q E S R 
672.  1196-31-2   (+)-isomenthone  E S 
673.  18309-28-9   (-)-isomenthone  E S 
674.  10458-14-7   menthone  E S R O T 
675.  169209-96-5   2-ethylmenthone  S R 
676.    2-ethylisomenthone  R 
677.  128946-15-6   2-hydroxymenthone  
678.  74242-46-9   trans-2-hydroxymenthone  P 
679.  7599-80-6   4-hydroxymenthone  P 
680.  3304-24-3   8-hydroxymenthone  P 
681.  62392-79-4   2-hydroxyisomenthone  
682.  57129-11-0   cis-2-hydroxyisomenthone  P 
683.  74219-28-6   4-hydroxyisomenthone  P E S 
684.  7599-80-6   (+)-(1R,4S)-4-hydroxyisomenthone  Q E S 
685.    2-(3-oxobutyl)-isomenthone  R 
686.  89-81-6   piperitone  Q E S R O 
687.  6091-50-5   (4S)-(+)-piperitone  P E 
688.  4573-50-6   (4R)-(-)-piperitone  P E 
689.  58615-39-7   isopiperitone  P S R O 
690.  54783-36-7   pseudodiosphenol  P E S 
691.  89-82-7   pulegone  Q E S R 
692.  529-00-0   isopulegone  Q E S 
693.    cis-isopulegone  P E S 
694.  29606-79-9   trans-isopulegone  Q E S R 
695.  52152-10-0   isoisopulegone  Q 
696.  18194-21-3   4-(iso)hydroxyisopulegone  P 
697.  491-09-8   piperitenone (=p-1,4(8)-menthadien-3-one)  Q E S R O 
698.  490-03-9   2-hydroxypiperitone (=diosphenol)  Q E S 
699.  71843-50-0   2,4-dihydroxypiperitone (=4-hydroxydiosphenol)  P E 
700.  57074-38-1   2-methoxypiperitone (=diosphenol methyl ether)  P E 
701.  41853-05-8   4-hydroxypiperitone  Q S 
702.  57125-34-5   1,3-dihydroxy-p-3-menthen-2-one (=1-hydroxy-ψ-diosphenol)  P E 
703.  83212-19-5   8-hydroxy-4-p-menthen-3-one  Q E S 
704.  35736-66-4   (-)-1R-8-hydroxy-4-p-menthen-3-one  P E S 
705.  7712-46-1   carvonehydrate  E S R 
706.    4,8-dihydroxycarvotanacetone  Q E 
707.  57074-39-2   3-methoxy-p-3-menthen-2-one (=ψ-diosphenol methyl ether)  P E 
708.  7764-50-3   dihydrocarvone (=p-8-menthen-2-one)  Q E S R 
709.  5948-04-9   trans-dihydrocarvone  Q E S R O 
710.  3792-53-8   cis-dihydrocarvone  Q S R O 
711.  12705-70-3   isodihydrocarvone  P E 
712.  53892-46-9   p-5,8-menthadien-2-one  P 
713.  99-49-0   carvone (=p-6,8-menthadien-2-one)  Q E S R O T 
714.  6485-40-1   (4R)-(-)-carvone  Q E S R O T 
715.  2244-16-8   (4S)-(+)-carvone  Q E S R O T 
716.  529-01-1   isopiperitenone (=p-1,8-menthadien-3-one)  Q E S R 
717.  499-74-1   carvenone (=p-3-menthen-2-one)  Q E S R 
718.  56423-48-4   5-hydroxycarvone  P E S 
719.  499-71-8   carvotanacetone (=p-1-menthen-6-one)  Q E S R O 
720.  131486-99-2   6-hydroxycarvotanacetone  Q E S R 
721.  79862-14-9   5-isopropyl-2-propyl-2-cyclohexen-1-one  P 
722.    2-isobutyl-5-isopropyl-2-cyclohexen-1-one  P 
723.  13854-90-5   2-hydroxy-p-1,4(8)-menthadien-3-one (=diosphenolene)  P E 
724.  57074-40-5   2-methoxy-p-1,4(8)-menthadien-3-one (=diospholene methyl ether)  P E 
725.  56485-42-8   turmerone  Q E S 
726.  4179-20-8   dihydro-ar-turmerone  Q E S R 
727.  532-65-0   ar-turmerone  Q E S R 
728.  11053-08-0   spicatine  P E 
729.  471-05-6   zerumbone  Q R 
730.  19888-05-2   humulenone II  P E 
731.  24405-90-1   humuladienone  Q 
732.  76-22-2   dl-camphor  Q E S R 
733.  464-49-3   d-Camphor  Q E R O T 
734.    endo-isocamphanone  P 
735.  18530-02-4   campherenone  Q 
736.  4176-04-9   trans-4-caranone  E S R 
737.  4176-01-6   cis-4-caranone  E S R 
738.  547-60-4   pinocamphone  Q E S R 
739.  15358-88-0   isopinocamphone  Q E S R 
740.  24903-95-5   nopinone  Q E S R 
741.  38651-65-9   (+)-nopinone  E S 
742.  40550-41-2   α-fenchocamphorone  E S R 
743.  1195-79-5   fenchone  Q E S R O T 
744.  7787-20-4   L-fenchone  E S T 
745.  4695-62-9   (+)-fenchone  Q E T 
746.  36262-12-1   dehydrosabinaketone  E S R 
747.  513-20-2   sabina ketone  Q E S R 
748.  546-80-5   thujone (=α-thujone)  Q E S R 
749.  471-15-8   isothujone (=β-thujone)  Q E S R O 
750.  53585-45-8   car-3-en-2-one  S R 
751.  24545-81-1   umbellulone  Q E S R O T 
752.  30460-92-5   pinocarvone  Q E S R 
753.  515-90-2   verbanone (=4-pinanone)  P E R 
754.    pinanone (unkn.str.)  Q 
755.  19822-67-4   karahanaenone  P E S R 
756.  80-57-9   verbenone (=2-pinen-4-one)  Q E S R 
757.  100347-96-4   curcumenone  Q 
758.  473-06-3   chrysanthenone  Q E S R 
759.  70497-06-2   cis-4,7-dimethylbicyclo[3.2.1]oct-3-en-6-one  Q 
760.  64701-23-1   trans-4,7-dimethylbicyclo[3.2.1]oct-3-en-6-one  P 
761.  5956-05-8   acorenone  Q R 
762.  10121-28-5   acorone  Q R 
763.  6168-64-5   isoacorone  Q R 
764.    neoacorone  P 
765.  4674-50-4   nootkatone  Q E S R O T 
766.  38427-78-0   (-)-nootkatone  S R O 
767.  5090-63-1   8,9-didehydronootkatone  Q E S 
768.  20489-53-6   1,10-dihydronootkatone  Q E S R O 
769.  38427-80-4   (±)-tetrahydronootkatone  E S 
770.    9-oxonootkatone  Q 
771.  27033-52-9   1,10-dihydro-9-oxo-nootkatone  Q 
772.  15764-04-2   α-vetivone  Q R O 
773.    8,9-didehydro-α-vetivone  Q 
774.  34175-41-2   1,10-dihydro-α-vetivone  Q 
775.  473-08-5   α-cyperone  Q 
776.  547-26-2   7-epi-α-cyperone  P E S 
777.  2303-31-3   10-epi-α-cyperone  Q E 
778.  2767-18-2   3,6,6-trimethyl-2,4-cycloheptadienone  P E 
779.    1,4,4-trimethylcycloheptadienone (unkn.str.)  P R 
780.  499-44-5   2-hydroxy-4-isopropyl-2,4,6-cycloheptatrienone  P E R 
781.    1,3,3-trimethyl-7-oxabicyclo[4.1.0]heptane-2,5-dione  Q 
782.    2,2,6-trimethyl-7-oxabicyclo[4.3.0]non-1(9)-en-4-one  P 
783.  100692-77-1   3a,4,5,6,7,7a-hexahydro-3,3a,7,7-tetramethyl-1H-inden-1-one  P E 
784.    3,3a,6,7-tetrahydro-3,3a,7,7-tetramethylinden-2-one  P E 
785.  28305-60-4   β-oplopenone  E S R 
786.    (4S)-3,4-dihydro-4-hydroxy-1(2H)-naphthalenone (=(4S)-4-hydroxy-α-tetralone)  P E 
787.    (4R)-3,4-dihydro-4-hydroxy-1(2H)-naphthalenone (=(4R)-4-hydroxy-α-tetralone)  P E 
788.  54712-38-8   (4S)-3,4-dihydro-4,8-dihydroxy-1(2H)-naphthalenone (=regiolone, isosclerone)  Q E 
789.  137494-04-3   (4R)-3,4-dihydro-4,8-dihydroxy-1(2H)-naphthalenone  P E 
790.  862672-31-9   (4S)-3,4-dihydro-5-hydroxy-4-methoxy-1(2H)-naphthalenone  P E 
791.  869083-26-1   (4R)-3,4-dihydro-5-hydroxy-4-methoxy-1(2H)-naphthalenone  P E 
792.    (4S)-3,4-dihydro-5,8-dihydroxy-4-methoxy-1(2H)-naphthalenone  P E 
793.    (4R)-3,4-dihydro-5,8-dihydroxy-4-methoxy-1(2H)-naphthalenone  P E 
794.  868834-50-8   (4S)-3,4-dihydro-4,8-dihydroxy-5-methoxy-1(2H)-naphthalenone  P E 
795.  28449-86-7   3,4-dihydro-4,7-dimethyl-1(2H)-naphthalenone  Q E R 
796.    14-oxocalamenene  Q E R 
797.  57494-10-7   10-norcalamenen-10-one  Q E R 
798.  93427-92-0   octahydro-4a,7,7-trimethyl-2(1H)-naphthalenone  P E 
799.  7056-56-6   cis-octahydro-4a,7,7-trimethyl-2(1H)-naphthalenone  P E 
800.  55528-90-0   valeranone  P E S R 
801.  39012-14-1   acolamone  P E 
802.  39012-15-2   isoacolamone  P E 
803.    3,4,7,8-tetrahydro-5,7,7-trimethyl-2(6H)-naphthalenone  P 
804.  5835-19-8   4,4a,5,6-tetrahydro-4,4,7-trimethyl-2(3H)-naphthalenone  P E 
805.  83406-42-2   trans-9-methyldecalin-1,8-dione  Q E S R 
806.  130-15-4   1,4-naphthalenedione (=1,4-naphthoquinone)  P E 
807.  481-39-0   5-hydroxy-1,4-naphthalenedione (=juglone, regianin)  Q E 
808.    2,3-dihydro-5-hydroxy-1,4-naphthalenedione  P E 
809.    2,3-dihydro-5-hydroxy-2-methyl-1,4-naphthalenedione  P E 
810.    7-epi-α-selinen-2-one  Q 
811.  86917-81-9   5α,7α,10β-selina-3,11-dien-2-one  P E S 
812.  86917-80-8   5α,7α,10α-selina-3,11-dien-2-one  P E S 
813.    5β,7α,10α-selina-3,11-dien-2-one  P E 
814.    selina-3,5,11-trien-2-one  P 
815.  185148-39-4   4,7-dimethylbicyclo[3.2.1]oct-3-en-2-one  P E S 
816.  4844-11-5   bicyclo[3.3.1]non-2-en-9-one  P 
817.    caryophyllene ketone  P 
818.    4,11,11-trimethyl-8-methylenebicyclo[7.2.0]undecan-5-one  P 
819.    trans-12-norcaryophyll-5-en-2-one  P 
820.    cis-spiro[4.5]decenone (unkn.str.)  P 
821.  19377-59-4   theaspirone  Q E R 
822.  23024-52-4   cis-theaspirone  P E 
823.  50763-74-1   (2R,5S)-theaspirone B (=(2R-cis)-theaspirone)  P E S 
824.  153925-96-3   (2S,5R)-theaspirone B (=(2S-cis)-theaspirone)  P E S 
825.  24399-19-7   (2S,5S)-theaspirone A (=(2S-trans)-theaspirone)  P E S 
826.  153153-55-0   (2R,5R)-theaspirone A (=(2R-trans)-theaspirone)  P E S 
827.  85248-56-2   8,9-dehydrotheaspirone  P E S 
828.  1333-52-4   acetylnaphthalene (unkn.str.)  P 
829.  4832-17-1   β-decalone  P E 
830.  943-95-3   9β-methyl-2-decalone  P E 
831.  71305-96-9   calamusenone  Q E S 
832.  71305-87-8   isocalamusenone  P E S 
833.  18374-76-0   rotundone  Q E S R O T 
834.    4-maalien-3-one  Q 
835.  11023-22-6   2-clovanone  Q 
836.  539-80-0   tropone  P E 
837.  503-93-5   eucarvone  Q E S R 
838.  33983-45-8   acoronene  P 
839.  497-38-1   2-norbornanone  P E S 
840.  53803-33-1   6-camphenone  E S R 
841.  13211-15-9   camphenilone  E S R 
842.  58560-59-1   longicamphenilone  E S R 
843.  38230-32-9   dehydrocurdione  Q 
844.  73809-82-2   4(14)-salvialen-1-one  Q E S R 
845.  20529-87-7   santenone  Q E 
846.  59300-51-5   santalone  E S R 
847.  137894-69-0   santalenone  E S R 
848.  784-04-3   9-acetylanthracene  Q 
849.  1322-60-7   dihydroxy-9,10-anthracenedione (unkn.str.)  P E 
850.  1058-61-3   β-sitostenone  Q E S R 
851.  18339-16-7   5α-androst-16-en-3-one  Q S O 

See the list of all FEMA (GRAS 28) volatile compounds
See the list of all Flavis (EU-Flavis database) volatile compounds